Sotong ala abang tahu bulat tanpa cumi. Biasanya selain berjualan tahu bulat, penjualnya menawarkan makanan lain yaitu sotong. Kudapan yang terbuat dari tepung tapioka tersebut sangat cocok disantap hangat-hangat dengan tambahan bubuk cabai dan penyedap rasa. Rasanya tidak kalah dengan sotong abang tahu bulat.
Martabak Teflon Takaran Sendok Bikin Martabak Teflon Lembut Bersarang Ala Rumahan Dirumahaja.
Resep Tahu Bulat - Tahu bulat, digoreng dadakan, lima ratusan, haloo!
Hemm, sepertinya tidak asing lagi dengan slogan ini ya Bu Ibu?
Sedang mencari ide resep sotong ala abang tahu bulat tanpa cumi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sotong ala abang tahu bulat tanpa cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sotong ala abang tahu bulat tanpa cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sotong ala abang tahu bulat tanpa cumi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Biasanya selain berjualan tahu bulat, penjualnya menawarkan makanan lain yaitu sotong. Kudapan yang terbuat dari tepung tapioka tersebut sangat cocok disantap hangat-hangat dengan tambahan bubuk cabai dan penyedap rasa. Rasanya tidak kalah dengan sotong abang tahu bulat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sotong ala abang tahu bulat tanpa cumi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sotong ala abang tahu bulat tanpa cumi memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sotong ala abang tahu bulat tanpa cumi:
- Gunakan 1/4 tepung aci.
- Gunakan 1/4 tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 10 siung bawang putih (di haluskan).
- Sediakan 1 sdm kaldu ayam /penyedap rasa ayam.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Gunakan 1 gelas belimbing air mendidih.
Tapi kok sekarang rada susah nyari abang-abang penjual tahu bulat goreng ya? Padahal kadang pengin banget makan tahu bulat yang anget, pasti enak banget. Fimela.com, Jakarta Sotong berbeda dengan cumi-cumi, sotong memiliki bentuk yang pipih dan memanjang, sedangkan cumi-cumi memiliki bentuk tubuh silinder. Sotong merupakan jajanan yang sering ditemui ketika abang tahu bulat lewat.
Langkah-langkah menyiapkan Sotong ala abang tahu bulat tanpa cumi:
- Campur rata, tepung trigu dan tepung kanji, msukan bawang putih, lada, garam, penyedap.
- Lalu msukan air panas sedikit demi sedikit, pakai spatula, hingga kalis, stelah adonan agak dingin, aduk pakai tangan..
- Lalu bulat2kan sesuai selera, memanjang, biar kya abang2 tahu bulat, hehehe, setelah di bentuk memanjang, gulingkan ke tepung trigu campur tepung aci..
- Setelah di bentuk, langsung goreng deh.
Sotong sering disamakan dengan cumi-cumi, namun keduanya jelas sangatlah berbeda. Oleh karena itu, pemberian tulang sotong sangat dianjurkan pada burung kenari atau lovebird terutama pada saat mereka berkembang biak. Perbedaan sotong dan cumi cumi (Blekutak itu nama lain sotong, jadi Blekutak = Sotong). Agak susah membedakan mereka kalau sudah jadi makanan ya, jika sudah jadi makanan cara paling gampang membedakan mereka ya dari bentuk cangkangnya, cangkang (dalam) cumi bentuknya. SOTONG GORENG ala abang tahu bulat yg garing di.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sotong ala abang tahu bulat tanpa cumi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!