Tahu Bulat Udang Cincang. Jajanan seperti tahu bulat banyak sekali di jajakan di pinggir-pinggir jalan. Campurkan semua bahan kecuali mi ke dalam. Tahu Isi Udang Cincang """ Tofu Yong Haa Yok """ Chinese food.
Siapa yang tidak pernah mencicipi makanan yang bernama pepes, pasti sebagian besar dari anda pernah bukan?
Cara Membuat Tahu Bulat merupakan sebuah jajanan jajanan tradisional yang di jual di pinggir-pinggir jalan dan berupa olahan kacang kedela.
Pada artikel sebelumnya sudah di jelaskaan cara membuat.
Anda sedang mencari ide resep tahu bulat udang cincang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bulat udang cincang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bulat udang cincang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu bulat udang cincang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Jajanan seperti tahu bulat banyak sekali di jajakan di pinggir-pinggir jalan. Campurkan semua bahan kecuali mi ke dalam. Tahu Isi Udang Cincang """ Tofu Yong Haa Yok """ Chinese food.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu bulat udang cincang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu Bulat Udang Cincang menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Bulat Udang Cincang:
- Gunakan 10 buah tahu jawa, cuci bersih, haluskan.
- Gunakan 200 gram udang cincang kasar.
- Ambil 3 btg daun prei iris halus.
- Ambil 1 btr telur ayam.
- Siapkan 4 siung bawang merah cincang halus.
- Siapkan Garam, sedikit gula, merica.
- Siapkan Tepung bumbu (me : kobe).
- Ambil Penyedap (optional).
- Gunakan Minyak goreng.
Lalu tambahkan udang, daging ayam dan jamur kancing cincang serta saus tiram, kecap ikan, tepung kanji dan putih telur ke dalam food processor. Isi kulit kembang tahu dengan adonan isian, lipat, rekatkan dengan sedikit olesan telur dan ikat dengan daun kucai. Bahkan jargon tahu bulat yang unik yang sering diteriakkan penjual untuk menarik pembeli, sempat viral di awal kemunculannya dan diingat hingga Harganya pun murah, satu butir tahu bulat hanya dijual seharga lima ratus rupiah. Dengan harga yang murah, Anda tidak perlu mengeluarkan banyak.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Bulat Udang Cincang:
- Campur semua bahan jadi satu, kecuali tepung bumbu. Lalu bentuk adonan menyerupai bola. Gulingkan tahu yang sudah dibentuk ke tepung bumbu sampai semua permukaan ditutupi tepung..
- Panaskan minyak, goreng hilang kecoklatan..
- Note : Kalau gak ada tepung bumbu gimana? Boleh di skip ya Moms, cuma nanti permukaan kulitnya jadi kurang padat. Tips : pada saat goreng tahu, usahakan sisi yang terendam minyak mateng dulu ya moms. Selamat mencoba..
Mun tahu lebih enak kalau dikasih daging cincang dan udang Mba, jangan lupa daun bawang yang banyak ya. Kuah masakan kemudian dikentalkan dengan tepung maizena. Cuci tahu putih, kemudian hancurkan dan saring airnya dengan menggunakan kain / serbet bersih. Dalam wadah, campur udang halus, udang cincang, bawang putih, dan putih telur. Bulat-bulatkan adonan dengan kedua tangan seperti saat membuat perkedel.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Bulat Udang Cincang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!