Resep Tahu Campur, Menggugah Selera

Kumpulan resep enak dan menyehatkan


Tahu Campur. Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang. Resep Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner.

Tahu Campur The dish consists of sliced tahu goreng , lontong. Keutamaan dari tahu campur Cak Minto adalah. Selamat datang di Tahu Campur Channel. sarana geguyuban sererek-sederek jawi. saka jawi dateng jawi , jawi kangge dunyo Welcome to Tahu Campur Channel cultural , mistism and Javanese lifestyle.

Lagi mencari inspirasi resep tahu campur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu campur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu campur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu campur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang. Resep Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu campur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Campur menggunakan 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Campur:

  1. Siapkan 1/4 kg tetelan kualitas bagus, rebus sampai empuk, potong2.
  2. Siapkan 1/4 kg cingur, rebus dgn 4 lembar daun jeruk, potong2.
  3. Ambil 2 batang serai geprak.
  4. Sediakan 1 ruas jari laos geprak.
  5. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  6. Gunakan 1 batang besar bawang pre potong kasar.
  7. Gunakan secukupnya Gula & garam.
  8. Gunakan Bumbu halus :.
  9. Siapkan 6 butir bawang merah.
  10. Gunakan 3 siung bawang putih.
  11. Gunakan 1 ruas jari kunyit.
  12. Gunakan 1 sdt merica bubuk.
  13. Ambil 2 sdt ketumbar bubuk.
  14. Gunakan 1 buah kemiri.
  15. Ambil Bumbu petis :.
  16. Ambil 5 sdm petis udang yg enak.
  17. Gunakan 5 buah cabai rawit.
  18. Sediakan 1 siung bawang putih, goreng sebentar.
  19. Siapkan 1 sdm kecap manis.
  20. Sediakan 1 sdm gula pasir.
  21. Ambil Bahan pelengkap :.
  22. Siapkan Lontong.
  23. Sediakan Tahu putih di goreng.
  24. Gunakan Mie kuning matang.
  25. Siapkan Taoge di rebus sebentar.
  26. Ambil Selada potong2.

Sekarang tahu campur khas Lamongan sudah siap untuk disajikan. Tahu campur ini sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan karena mengandung banyak nutrisi dari bahan-bahan yang. Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang.

Cara membuat Tahu Campur:

  1. Rebus air kaldu (sisa rebusan tetelan) yg sudah d tambah air sampai mendidih..
  2. Tumis bumbu halus, serai, laos & daun jeruk sampai harum (tdk langu). Masukkan bawang pre, tumis lg sampai bawang pre agak layu..
  3. Masukkan tetelan & cingur, aduk sampai bumbu rata & meresap..
  4. Masukkan tumisan ke dalam kuah kaldu, rebus sampai benar2 empuk & lunak..
  5. Tambahkan gula & garam (penyedap jika suka), tes rasa, matikan kompor..
  6. Cara buat bumbu petis : haluskan bawang putih, cabai & gula. Tambahkan petis, ulek sampai tercampur. Tambahkan kecap manis. Atur kekentalan dgn air panas (jgn terlalu encer)..
  7. Cara penyajian : tata bahan pelengkap d atas piring, tambahkan bumbu petis lalu tuang kuah beserta isinya..

Tahu campur merupakan salah satu masakan favorit di Jawa Timur. Perpaduan petis dan bumbu halusnya menciptakan rasa kuah yang unik. Di kota-kota lain, tahu campur masih sulit ditemukan. Khasiat tahu campur yang pertama dapat membantu mencegah penyakit jantung. Baca episode terbaru Jajan Squad di LINE WEBTOON, gratis!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Campur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!