Lontong tahu campur. Bikin Lontong banyak bingit, Request Pak Suam yg bosen Lontong dimakan sama Sambel Goreng dan Opor jadi minta dibikinin ginian, endoltahhh ya, pedesnya 😋😙. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. The dish consists of sliced tahu goreng (fried tofu), lontong (rice cakes), lentho (fried black-eyed pea patty) or sometimes replaced by perkedel (potato or cassava patty cakes). resep asli tahu lontong, cara membuat tahu lontong, resep tahu lontong jawa timur, resep tahu lontong petis
Sajikan bersama lontong dan taburi dengan bawang.
Di warung ini, kamu dapat mencicipi tahu campur berisi lontong yang diberi semacam kuah sup.
Tahu campur adalah makanan yang berasal dari Lamongan dan terdiri atas sayuran berupa daun selada dan kecambah dipadukan dengan tahu, lontong, dan perkedel ketela pohon, bihun.
Anda sedang mencari ide resep lontong tahu campur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong tahu campur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bikin Lontong banyak bingit, Request Pak Suam yg bosen Lontong dimakan sama Sambel Goreng dan Opor jadi minta dibikinin ginian, endoltahhh ya, pedesnya 😋😙. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. The dish consists of sliced tahu goreng (fried tofu), lontong (rice cakes), lentho (fried black-eyed pea patty) or sometimes replaced by perkedel (potato or cassava patty cakes). resep asli tahu lontong, cara membuat tahu lontong, resep tahu lontong jawa timur, resep tahu lontong petis
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong tahu campur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lontong tahu campur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lontong tahu campur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lontong tahu campur memakai 14 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lontong tahu campur:
- Gunakan 2 papan lontong.
- Siapkan Tahu putih (goreng).
- Ambil secukupnya Kol.
- Sediakan secukupnya Kecambah.
- Siapkan secukupnya Daun bawang.
- Ambil secukupnya Seledri.
- Sediakan Kayu manis secukupnya.
- Siapkan 1 sdt Bubuk merica.
- Siapkan 5 keping gula merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih (haluskan).
- Gunakan 100 gr kacang tanah (goreng).
- Gunakan Kecap manis (secukupnya).
- Ambil Garam.
- Ambil Air (secukupnya).
Makanan ini terdiri dari lontong yang diiris lalu kemudian akan diberi tahu iris dan juga remesan letho. Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan hingga petunjuk cara bikin lontong. Kalau di Surabaya saya suka panggil tukang tahu campur dan lontong balap yang sering lewat depan rumah di saat jelang buka puasa," ungkap Eddy Law. Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with shredded chayote, tempeh, tofu, hard-boiled egg Tahu campur.
Langkah-langkah menyiapkan Lontong tahu campur:
- Cuci sayuran kol lalu rajang sisihkan.
- Rendam kecambah dlm air panas smpe mateng..sisihkan.
- Rajang daun sledri sisihkan.
- Goreng tahu putih smpe mateng/ setengah mateng (sesuai selera) lalu iris2 tipis.
- Goreng kacang tanah lalu haluskan.. sisihkan.
- Cara buat kuahnya:.
- Rebus air dlm panci.. masukan kayu manis, bawang putih yg sdh dihaluskan, daun bawang, gula merah, merica bubuk, garam..penyedap.. koreksi rasa tggu smpe mendidih.
- Penyajian:.
- Siapkan piring/ mangkok.. potong2 lontong sesuai selera, beri kol, kecambah, tahu, sledri tabur kacang tanah yg sdh dtumbuk, taburi bawang goreng, kecap secukupnya lalu siram dengan kuah yg masih panas...
- Siap disajikan..paling enak disajikan selagi panas.. jika pengen pedas..bs di tmbh cabe tumbuk.. atau cabe iris...
- Selamat mencoba...
Tahu Campur ini terbuat dari bahan seperti tahu goreng, perkedel singkong, daging sapi, mie Sehingga walaupun tidak menggunakan nasi atau lontong, tapi cukup untuk mengisi perut kita. Coba bikin sendiri yuk pakai resep lontong balap ini. Kangen dengan lontong balap Surabaya tapi susah mencari penjualnya di luar Surabaya? Surabaya tidak pernah kehabisan daftar kuliner yang wajib Anda coba bila sedang Tahu Campur merupakan salah satu dari daftar kuliner lezat Surabaya yang terdiri dari lontong. Sitkom khusus dewasa yang diadaptasi dari salah satu rubrik surat kabar POSKOTA.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong tahu campur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!