Tahu Aci Goreng. Tahu goreng (Indonesian spelling) or Tauhu goreng (Malaysian and Singaporean spelling) is an Indonesian dish of fried tofu commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Panaskan minyak,goreng tahu smp kecoklatan,angkat tiriskan.tahu aci siap disajikan,,dg cabe rawit atau di cocol sambel kecap.mantul. Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping".
Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah.
Cara Membuat Tahu Aci : Ambil tahu lalu dipotong membentuk segitiga dan lubangi bagian Panaskan minyak lalu goreng tahu hingga berwarna kecoklatan dan matang, angkat tiriskan.
Selanjutnya, adonan tahu diletakkan ke dalam cetakan dan dikukus sebelum digoreng.
Sedang mencari ide resep tahu aci goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu aci goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu aci goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu aci goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Tahu goreng (Indonesian spelling) or Tauhu goreng (Malaysian and Singaporean spelling) is an Indonesian dish of fried tofu commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Panaskan minyak,goreng tahu smp kecoklatan,angkat tiriskan.tahu aci siap disajikan,,dg cabe rawit atau di cocol sambel kecap.mantul. Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping".
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu aci goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Aci Goreng menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Aci Goreng:
- Sediakan 4 buah tahu putih.
- Gunakan 100 gram tapioka.
- Gunakan 50 gram tepung beras.
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt kaldu ayam.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan 3 siung bawang putih (atau bisa pakai ½ sdt versi bubuk).
- Gunakan 3 batang daun bawang.
- Ambil 50 ml air.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
Cuma aci digoreng aja enak, apalagi kalau kamu tambahkan cincangan tahu dan rempah lainnya. Tahu aci sudah melanglang buana sampai ke Ibukota Jakarta, Semarang, dan Surabaya lho. Sebenarnya makanan ini sangat sederhana sekali. Tapi memang rasanya nikmat untuk ngemil.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Aci Goreng:
- Siapkan semua bahan. Hancurkan tahu menggunakan garpu. Jangan terlalu halus yaa..
- Masukkan semua bumbu, aduk rata. Tambahkan tepung tapioka dan tepung beras. Aduk kembali. Terakhir, tambahkan daun bawang dan aduk..
- Panaskan minyak. Adonan dibuat bulatan menggunakan 2 buah sendok. Goreng hingga kecoklatan. Sajikan dan santap selagi hangat..
Tahu aci atau tahu Slawi-nya benar-benar top markotop. Tahu goreng berisikan adonan tapioka dan rajangan daun kucai ini terasa gurih dan teksturnya tidak alot. Aci sering kali dijadikan bahan utama berbagai makanan tradisional. Teksturnya yang kenyal dan Mungkin masih banyak, nih, yang bingung soal bahan aci itu sendiri. Bahan yang perlu disiapkan: Tahu kuning dipotong segitiga.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Aci Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!