#16 Tahu Aci.
Anda sedang mencari ide resep #16 tahu aci yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #16 tahu aci yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #16 tahu aci, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan #16 tahu aci enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #16 tahu aci yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #16 Tahu Aci menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan #16 Tahu Aci:
- Ambil 10 tahu kuning.
- Gunakan 10 sdm tepung sagu.
- Ambil 5 batang daun kucai, iris halus.
- Ambil 5 sdm tepung terigu.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 2 bawang putih haluskan.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 150-180 ml air.
- Sediakan 1 sdm tepung sagu untuk melapis.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Cara membuat #16 Tahu Aci:
- Haluskan bawang putih, ketumbar, merica, kaldu jamur dan garam..
- Dalam wadah besar, masukkan dua jenis tepung pada resep dan aduk bersama bumbu yang dihaluskan. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit. Uleni sampai adonannya halus dan tidak lengket ditangan. Masukkan daun kucai, aduk rata dan sisihkan..
- Potong diagonal tahu, kalau saya setelah dipotong kemudian saya belah lagi menjadi 2. Sesuai selera penduduk rumah. Lapisi bagian yang akan ditempel adonan dengan tepung sagu. Lalu tempelkan adonannya, lakukan sampai adonan habis..
- Panaskan minyak goreng, dan goreng tahu aci hingga berwarna kecoklatan. Sajikan dengan cabe rawit, sambal kecap, atau sambal kecap yang ditambahkan kacang uleg. Semuanya enak..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #16 tahu aci yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!