Tahu aci tegal. Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi. Di rumah juga hampir selalu tersedia tahu. Kalau jalan-jalan ke Tegal, anda bisa temui tahu aci bertebaran alias banyak sekali dijajakan.
Tahu Aci merupakan olahan makanan yang berasal dari Kota Tegal tepatnya Slawi.
Kreasi masakan yang berbahan tahu ini dipadukan dengan tepung aci sehingga empuknya tahu ditambah kenyalnya.
Tahu Aci merupakan salah satu kuliner kuliner khas kota Tegal.
Anda sedang mencari ide resep tahu aci tegal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu aci tegal yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu aci tegal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu aci tegal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi. Di rumah juga hampir selalu tersedia tahu. Kalau jalan-jalan ke Tegal, anda bisa temui tahu aci bertebaran alias banyak sekali dijajakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu aci tegal sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu aci tegal memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu aci tegal:
- Ambil 1 bungkus tahu kuning.
- Gunakan 1 bungkus tahu coklat.
- Gunakan 4 lembar daun bawang (diiris tipis).
- Ambil Daun seledri (sesuai selera) diiris tipis.
- Gunakan Bahan adonan.
- Sediakan 4 sdm tepung terigu.
- Gunakan 10 sdm tepung sagu.
- Siapkan 100 ml air panas.
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 2 buah kemiri.
- Ambil 1 sdt royco.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menggoreng.
Semua orang yang berkunjung ke kota Tegal tentunya tidak akan pernah lupa untuk mencoba dan mencicipi kuliner yang satu ini. Cara membuat tahu aci Tegal sangatlah mudah. Bahan utamanya hanya tahu dan aci kanji atau tepung kanji yang terbuat dari singkong. Rasanya kenyal-kenyal enak seperti cilok gitu.
Cara menyiapkan Tahu aci tegal:
- Potong tahu menjadi bentuk segitiga..
- Ulek bumbu" yg dihaluskan. Masukkan kedalam baskom,tambahkan baham adonan beserta daun bawang dn seledri.
- Aduk adonan hingga merata dan teksturnya agak sedikit lengket.
- Laluu,ambil tahu yg sudah dipotong segitiga taburi sedikit tepung sagu sebelum menempelkan adonan basahnyaa..
- Panaskan minyak,goreng sampai agak kecoklatan. Tiriskan. Hidangkaann.
Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Tahu aci memiliki rasa yang enak juga memiliki tekstur yang sangat renyah. Bagi anda para pecinta gorengan terutama tahu pletok khas tegal ini, silahkan Anda dapat membuatnya sendiri dan kami. Tahu aci memiliki rasa yang enak juga memiliki tekstur yang sangat renyah. Bagi anda para pecinta gorengan terutama tahu pletok khas tegal ini, silahkan anda dapat membuatnya sendiri dan kami.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu aci tegal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!