Tahu aci. Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping". Yuk, buat sendiri di rumah dengan resep berikut.
Tahu aci memiliki rasa yang enak juga memiliki tekstur yang sangat renyah.
Bagi Anda para pecinta gorengan terutama tahu aci khas tegal ini, silahkan Anda dapat membuatnya sendiri dirumah.
Sebelumnya saya juga sudah peenah membuat video Tahu Aci.
Sedang mencari inspirasi resep tahu aci yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu aci yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping". Yuk, buat sendiri di rumah dengan resep berikut.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu aci, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu aci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu aci yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu aci memakai 10 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu aci:
- Ambil 1 plastik tahu pong isi 10 (belah).
- Ambil 5 sdm tepung sagu / tapioka.
- Sediakan 5 sdm tepung terigu.
- Siapkan 3 batang daun bawang (iris kecil).
- Siapkan 3 batang daun seledri (iris kecil).
- Gunakan 3 butir bawang merah (iris, goreng).
- Gunakan 1 siung bawang putih (iris, goreng).
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya lada bubuk.
Di video yang sebelumnya bedanya saya pakai tahu mentah. Cara Membuat tahu aci Tahu Aci merupakan makanan khas indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Lihat juga resep Tahu Aci, Tahu aci goreng enak lainnya. Tahu Aci merupakan salah satu kuliner kuliner khas kota Tegal.
Cara menyiapkan Tahu aci:
- Campur semua bahan kecuali tahu. Aduk-aduk rata..
- Masukkan adonan ke dalam tahu, kukus kuang lebih 30 menit. Matang, angkat sajikan bersama saus kacang..
Semua orang yang berkunjung ke kota Tegal tentunya tidak akan pernah lupa untuk mencoba dan mencicipi kuliner yang satu ini. Selain tempe, masyarakat Indonesia juga gemar mengkonsumsi tahu sebagai hidangan tambahan. Tahu bisa diolah dengan hanya sekadar digoreng ataupun ditambahkan. Tahu aci memiliki rasa yang enak juga memiliki tekstur yang sangat renyah sehingga membuat penikmatnya menjadi ketagihan. Selain itu, tahu pletok juga bisa disajikan dengan pelengkap saus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu aci yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!