Tahu aci slawi. Yapsss, apalagi kalo bukan Tahu Aci Slawi ini! Tahu Aci/tahu pletok slawi khas tegal. Camilan murah meriah Dinamakan tahu pletok mungkin karena saat kita lg goreng itu bs bunyi.
Lihat juga resep Tahu slawi isi simple enak lainnya.
Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping".
Yuk, buat sendiri di rumah dengan resep berikut.
Sedang mencari inspirasi resep tahu aci slawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu aci slawi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu aci slawi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu aci slawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Yapsss, apalagi kalo bukan Tahu Aci Slawi ini! Tahu Aci/tahu pletok slawi khas tegal. Camilan murah meriah Dinamakan tahu pletok mungkin karena saat kita lg goreng itu bs bunyi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu aci slawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu aci slawi memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu aci slawi:
- Gunakan 10 buah tahu kulit.
- Gunakan 10 sdm tepungnkanji.
- Sediakan 5 sdm tepung terigu.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Ambil secukupnya Daun bawang.
- Sediakan 100 ml Air panas kurleb.
Tahu aci terbuat dari bahan dasar tahu kuning yang telah dibelah berbentuk segitiga. Adonan aci atau tepung kanji, juga biasa disebut tepung tapioka, kemudian ditaruh di salah satu sisi tahu. Tahu Plentung ini menjual Tahu aci khas daerah slawi yang tidak kalah enaknya dengan Tahu Aci yg lain. Menyusuri Pantai Utara Jawa akan lengkap jika Anda sejenak mampir di Tegal, karena Tegal mempunyai wisata.
Cara menyiapkan Tahu aci slawi:
- Belah dan keluarkan isis tahu.
- Campur tepung terigu, daun bawang, tepung kanji, bawang yg sudah dihaluskan dan bumbu lainnya. Tuangi air hingga adonan lembek, jangan encer.
- Isikan adonan aci kedalam tahu. Goreng hingga matang.
- Sajikan dengan saus sambal atau sambal kecap.
Resep Tahu Slawi Kriuk adalah salah satu kreasi tahu aci yang berasal dari daerah Slawi, Jawa Tengah. Berbeda dari hidangan tahu Slawi biasanya, tahu ini dibuat dengan menggunakan nasi. Kita dapat menjumpai tahu aci di pinggir jalan di sekitar Slawi. Tahu aci ini sangat disukai oleh para pelancong yang berkunjung ke Slawi, karena rasanya yang khas, dan tidak dapat dijumpai di kota lain. Tahu aci Slawi merupakan makanan khas daerah Slawi, Jawa Tengah, berupa tahu yang diberi aci dan digoreng. [TimIndonesiaExploride/IndonesiaKaya].
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu aci slawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!