Tahu Aci. Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping". Yuk, buat sendiri di rumah dengan resep berikut.
Tahu aci memiliki rasa yang enak juga memiliki tekstur yang sangat renyah.
Bagi Anda para pecinta gorengan terutama tahu aci khas tegal ini, silahkan Anda dapat membuatnya sendiri dirumah.
Sebelumnya saya juga sudah peenah membuat video Tahu Aci.
Anda sedang mencari inspirasi resep tahu aci yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu aci yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping". Yuk, buat sendiri di rumah dengan resep berikut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu aci, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu aci yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu aci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Aci memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Aci:
- Sediakan 5 buah tahu kuning, potong jadi 2.
- Ambil 4 sdm tepung sagu.
- Ambil 1 sdm tepung terigu.
- Ambil 150 ml air.
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
Di video yang sebelumnya bedanya saya pakai tahu mentah. Cara Membuat tahu aci Tahu Aci merupakan makanan khas indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Lihat juga resep Tahu Aci, Tahu aci goreng enak lainnya. Tahu Aci merupakan salah satu kuliner kuliner khas kota Tegal.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Aci:
- Siapkan tahu, karena saya menggunakam tahu kuning bentuk kotak, jadi belah tahu menjadi 2 bentuk segitiga, lalu kerat bagian tengahnya. Potong-potong daun bawang..
- Siapkan wadah lalu masukkan tepung sagu, terigu, irisan daun bawang, garam dan kaldu bubuk. Siapkan panci, masak air hingga mendidih..
- Setelah air mendidih, tuang ke wadah yang ada bahan campuran tepung sagu, aduk hingga tercampur rata. Isi tahu dengan adonan secukupnya dengan menggunakan garpu..
- Lalu goreng hingga matang dan tahu berwarna kecoklatan..
Semua orang yang berkunjung ke kota Tegal tentunya tidak akan pernah lupa untuk mencoba dan mencicipi kuliner yang satu ini. Selain tempe, masyarakat Indonesia juga gemar mengkonsumsi tahu sebagai hidangan tambahan. Tahu bisa diolah dengan hanya sekadar digoreng ataupun ditambahkan. Tahu aci memiliki rasa yang enak juga memiliki tekstur yang sangat renyah sehingga membuat penikmatnya menjadi ketagihan. Selain itu, tahu pletok juga bisa disajikan dengan pelengkap saus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu aci yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!