Tahu Aci Slawi. Yapsss, apalagi kalo bukan Tahu Aci Slawi ini! Tahu Aci/tahu pletok slawi khas tegal. Camilan murah meriah Dinamakan tahu pletok mungkin karena saat kita lg goreng itu bs bunyi.
Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah.
Lihat juga resep Tahu slawi isi simple enak lainnya.
Tahu aci terbuat dari bahan dasar tahu kuning yang telah dibelah berbentuk segitiga.
Sedang mencari inspirasi resep tahu aci slawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu aci slawi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu aci slawi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu aci slawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Yapsss, apalagi kalo bukan Tahu Aci Slawi ini! Tahu Aci/tahu pletok slawi khas tegal. Camilan murah meriah Dinamakan tahu pletok mungkin karena saat kita lg goreng itu bs bunyi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu aci slawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Aci Slawi memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Aci Slawi:
- Gunakan 10 bh Tahu mentah.
- Gunakan 8 sdm Tapioka.
- Siapkan 4 sdm Terigu.
- Siapkan 3 btng Daun Bawang rajang.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Gunakan 3 Siung bawang Putih.
- Gunakan 1/2 sdt Merica.
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar.
- Sediakan Secukupnya Garam serta kaldu bubuk.
- Sediakan Secukupnya Air panas.
Adonan aci atau tepung kanji, juga biasa disebut tepung tapioka, kemudian ditaruh di salah satu sisi tahu. Resep Tahu Slawi Kriuk adalah salah satu kreasi tahu aci yang berasal dari daerah Slawi, Jawa Tengah. Berbeda dari hidangan tahu Slawi biasanya, tahu ini dibuat dengan menggunakan nasi. Kita dapat menjumpai tahu aci di pinggir jalan di sekitar Slawi.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Aci Slawi:
- Rebus tahu belah dua masing2 keruk tengahnya.
- Haluskan bumbu campur dengan tepung isian tahu yg sudah di keruk di haluskan dan juga daun bawang.
- Tuangi air panas sedikit2 sambil diaduk sampai adonan bisa di sendok.
- Jangan lupa beri garam dan kaldu instan.
- Masukkan adonan dalam tahu yg sdh di kerok goreng dalam minyak hingga hingga matang.
- Sajikan dengan sambal kecap.
Tahu aci ini sangat disukai oleh para pelancong yang berkunjung ke Slawi, karena rasanya yang khas, dan tidak dapat dijumpai di kota lain. Menyusuri Pantai Utara Jawa akan lengkap jika Anda sejenak mampir di Tegal, karena Tegal mempunyai wisata. Tahu aci Slawi merupakan makanan khas daerah Slawi, Jawa Tengah, berupa tahu yang diberi aci dan digoreng. [TimIndonesiaExploride/IndonesiaKaya]. Tahu Aci merupakan makanan khas Tegal. Saking terkenalnya bahkan di daerah Slawi sampai dibuat sebuah tugu berbentuk dua buah tahu aci lengkap dengan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu aci slawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!