Tahu aci. Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping". Yuk, buat sendiri di rumah dengan resep berikut.

Tahu aci atau tahu pletok khas tegal ini termasuk makanan tradisional atau cemilan yang enak dan masih tergolong murah untuk Anda buat, serta bahannya mudah untuk didapatkan. Kuliner Khas Tegal Tahu Aci merupakan cemilan khas Tegal/Benjaran/Slawi. Tahu Aci terbuat dari bahan tahu kuning, aci dan daun kucai.

Lagi mencari ide resep tahu aci yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu aci yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping". Yuk, buat sendiri di rumah dengan resep berikut.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu aci, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu aci enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu aci yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu aci memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu aci:

Siapkan 5 kotak kecil tahu putih / kuning.
Sediakan 1 sdm tepung terigu.
Sediakan 5 sdm tapung tapioka / sagu.
Gunakan 2 ruas kunyit.
Sediakan 3 siung bawang putih.
Ambil Air.
Ambil Lada bubuk.
Ambil Garam.
Siapkan Kaldu bubuk.

Cara Membuat tahu aci Tahu Aci merupakan makanan khas indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Tahu aci itu sendiri terbuat dari tahu kuning, berbentuk seperti persegi empat dengan sisi. Tahu Aci merupakan salah satu kuliner kuliner khas kota Tegal. Semua orang yang berkunjung ke kota Tegal tentunya tidak akan pernah lupa untuk mencoba dan mencicipi kuliner yang satu ini.

Langkah-langkah menyiapkan Tahu aci:

Potong tahu menjadi 4 bagian potong serong, lalu kerok tengah tahu sisihkan sisa kerok tahu kedalam wadah untuk dicampur tepung nantinya.
Lalu rendam tahu yg sudah di kerok tengah ny dengan garam supaya tahunya ad rasanya.
Lalu campur sisa kerokan tahu td dengan tepung terigu, tepung tapioka, garam, lada bubuk, kaldu bubuk secukupnya, bawang putih dan kunyit (jgn lupa dihaluskan terlebih dahulu bawang putih dan kunyit ny ya).
Aduk menjadi satu dan beri sedikit air sampai kental aja ya jgn sampe encer supaya saat menggorengnya tidak cair dan cicipi rasa.
Bila rasa sudah pas, ambil tahu dan isi dgn aci dan goreng sampai tahu kering.
Bila sudah kering angkat dan sajikan dengan saus untuk cocolannya makasih 🙏.

Tahu aci memiliki rasa yang enak juga memiliki tekstur yang sangat renyah sehingga membuat penikmatnya menjadi ketagihan. Selain itu, tahu pletok juga bisa disajikan dengan pelengkap saus. Kami menyediakan beraneka ragam makanan, snacks dan minuman dengan berbagai variant rasa dan yang pasti membuat lidah anda bergoyang dan ingin. Tahu aci atau tahu Slawi-nya benar-benar top markotop. Tahu goreng berisikan adonan tapioka Tahu aci bisa langsung dimakan begitu saja, bersama cabai rawit segambreng (tentunya!), atau.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu aci yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!