Bagaimana Menyiapkan Tahu Aci Lembut Anti Gagal

Kumpulan resep enak dan menyehatkan


Tahu Aci Lembut. Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi. Di rumah juga hampir selalu tersedia tahu. Tahu Aci merupakan makanan khas Tegal.

Tahu Aci Lembut Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping". Lihat juga resep Tahu goreng lembut enak lainnya. Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah.

Lagi mencari ide resep tahu aci lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu aci lembut yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu aci lembut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu aci lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi. Di rumah juga hampir selalu tersedia tahu. Tahu Aci merupakan makanan khas Tegal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu aci lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu Aci Lembut memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Aci Lembut:

  1. Siapkan 10 buah tahu kecil yg sudah digoreng.
  2. Sediakan 10 sendok tepung sagu/tapioka (saya sagu Tani).
  3. Sediakan 4 sendok tepung terigu.
  4. Ambil 3 helai daun bawang.
  5. Gunakan 3 batang daun seledri.
  6. Sediakan 3 siung bawang putih (haluskan).
  7. Siapkan Sejumput merica bubuk.
  8. Siapkan secukupnya Garam.
  9. Sediakan Kaldu bubuk (opsional, kalo saya ganti gula sejumput).
  10. Siapkan 1/2 gelas belimbing Air panas ±.
  11. Gunakan Air ± 1 liter untuk merebus.

Tahu aci juga bisa disimpan dalam freezer untuk stok camilan di rumah. Berikut resep tahu aci ala aplikasi memasak Yummy App yang bisa kamu coba. Tahu aci memiliki rasa yang enak juga memiliki tekstur yang sangat renyah. Bagi anda para pecinta gorengan terutama tahu pletok khas tegal ini, silahkan Anda dapat membuatnya sendiri dan kami.

Langkah-langkah menyiapkan Tahu Aci Lembut:

  1. Potong serong tahu goreng menjadi 2 bagian, sisihkan..
  2. Campur dalam wadah tepung terigu, tepung sagu, garam, merica bubuk, gula, daun bawang dan daun seledri yg sudah dirajang halus) lalu siram dengan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata, jangan terlalu lembek agar adonan tidak luber saat diisikan ke dalam tahu. (adonan saya di foto itu jangan ditiru ya karna terlalu cair jdi kmren sempet ada yg mbleber).
  3. Sobek bagian tengah tahu kemudian isi dengan adonan aci secukupnya hingga permukaan putih tahu tertutup, lakukan terus hingga tahu dan adonan aci habis..
  4. Didihkan air kemudian masukkan tahu, rebus hingga matang, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan sambal botol atau sambal cocolan khas keluarga masing2 di jamin yummy 😋.
  5. Ps: kalau mau garing tahu acinya boleh lo digoreng, kalau aku suka bikin agak banyak terus di simpan d kulkas buat stok cemilan, mau makan tinggal di goreng aja, tapi di makan langsungpun nikmat. Selamat mencoba..

Tahu aci atau tahu Slawi-nya benar-benar top markotop. Tahu goreng berisikan adonan tapioka dan rajangan daun kucai ini terasa gurih dan teksturnya tidak alot. Disantap bersama dengan cabai rawit..dia mendapatkan semua kebosanan, tetapi cucu perempuan itu selalu bermain untuk merayunya, dia adalah seorang jalang kecil yang dari usia muda tahu bagaimana bermain dengan pria dan kakeknya. .hihi gapapa dong sayanggg. wajar wajar aja" ujar bu Utari sambil melirikku, Aku: "ya udah kalau gitu sony pulang dulu ya mama sayangg" ujarku menghampiri tubuhnya dan mencium lembut bibirnya. Tahu aci atau yang disebut juga dengan tahu pletok merupakan buah tangan yang sangat populer dari Tegal. Sehingga membuat rasanya jadi lembut, gurih dan isinnya padat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Aci Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!