Tahu aci kukus. Punya daun bawang & seledri agak banyakan, sayang kalau tak kunjung diolah karena ngga bisa bertahan lama, ada tapioka juga sama tahu goreng. Bikin cemilan murmer tapi enak buat ngemil sore-sore alhamdulillaah emaknya megang HP bentar tau-tau tahu aci nya udah tinggal berapa biji aja. Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping".
Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi.
Di rumah juga hampir selalu tersedia tahu.
Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah.
Anda sedang mencari inspirasi resep tahu aci kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu aci kukus yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Punya daun bawang & seledri agak banyakan, sayang kalau tak kunjung diolah karena ngga bisa bertahan lama, ada tapioka juga sama tahu goreng. Bikin cemilan murmer tapi enak buat ngemil sore-sore alhamdulillaah emaknya megang HP bentar tau-tau tahu aci nya udah tinggal berapa biji aja. Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping".
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu aci kukus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu aci kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu aci kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu aci kukus menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu aci kukus:
- Sediakan 40 potong tahu.
- Ambil 5 sdm munjung tepung tapioca.
- Siapkan 2 sdm munjung tepung terigu.
- Ambil 1 siung bawang putih parut halus.
- Gunakan 1 buah bawang merah iris2.
- Ambil 1 batang daun bawang prey iris halus.
- Siapkan 2 batang seledri cincang halus.
- Gunakan garam sckpnya.
- Siapkan gula pasir sckpnya(optional).
- Gunakan 1/4 sachet kaldu bubuk royco(sckpnya).
- Ambil merica(optional).
- Ambil air panas sckpnya.
Tahu kibit adalah tahu goreng crispy dengan isian daging Ayam di dalammnya, dengan bumbu rahasia yang bikin rasa tahu kibit menjadi enak dan gurih, serta tentunya bikin nagih buat dimakan lagi, lagi. Tahu Aci merupakan salah satu kuliner kuliner khas kota Tegal. Semua orang yang berkunjung ke kota Tegal tentunya tidak akan pernah lupa untuk mencoba dan mencicipi kuliner yang satu ini. Tahu Kukus Pedas yang dimasak dari olahan tahu, udang, cincangan wortel dan buncis, pasti Tahu Kukus Pedas bisa menjadi salah satu kreasi untuk menu makan sehat harian bunda dan keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu aci kukus:
- Tahu digoreng belah bag tengahnya sisihkan.
- Campur semua bahan jadi satu aduk rata,.
- Tuang air panas perlahan sambil terus diaduk menggunakan sendok,aduk terus sampai adonan kalis membentuk pasta kental(kurleb sprti adonan bakso),test rasa garamnya sisihkan.
- Isi adonan dlm belahan tahu secukupnya,lakukan sampai adonan habis.
- Siapkan kukusan,..kukus matang tahu aci kurleb 10 menitan,sajikan dgn sambal/ saos klo aku lebih suka dgn cabe rawit hijau.. Endeuuss.
- Owh iya,tahunya bisa jg pke tahu putih(mentah),sdikit digores ya trus isiin adonan perlahan biar gk sobek trus kukus,.
- Just basic..selanjutnya kreasikan sendiri klo mau kombinasi ikan,ayam/ yg laen..
Kamu tahu tepung kanji atau tepung tapioka? Penyebutan 'aci' untuk tepung kanji dan tapioka Potong sisa kulit pangsit yang berlebih agar rapi. Tahu bisa langsung disantap setelah dikukus atau goreng hingga permukaannya sedikit kering. Roti kukus atau biasa disebut bolu kukus ini sangat terkenal dengan bentuknya yang mekar, rasanya yang lezat serta teksturnya yang empuk. Namun, tidak semua orang atau toko yang menjual kue ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu aci kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!