Tahu pletok (tahu aci) ala Those. Tahu aci tahu pletok oleh-oleh dan cemilan khas orang tegal slawi.. jajanan khas tegal jajanan daerah tahu aci tahu siwil tahu pelet makanan khas tegal. . Bagian yang dibelah tersebut diberi adonan tepung kanji Berbeda dengan tahu Aci dan Tahu Pletok. Tahu Upil ini adalah Tahu Aci namun komposisi tahunya lebih sedikit dari pada acinya.
Karena cukup dengan campuran KOBE Tepung Bumbu Putih dan sisa nasi putih yang ada di rumah sudah bisa.
Resep Tahu Aci (Tahu Pletok) Khas Tegal Slawi Sederhana Spesial Renyah Asli Enak.
Nama makanan aneka kreasi olahan tahu ini adalah tahu aci Tapi tahu pletok ini adalah jajanan ala Slawi Tegal.
Lagi mencari inspirasi resep tahu pletok (tahu aci) ala those yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu pletok (tahu aci) ala those yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu pletok (tahu aci) ala those, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu pletok (tahu aci) ala those yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Tahu aci tahu pletok oleh-oleh dan cemilan khas orang tegal slawi.. jajanan khas tegal jajanan daerah tahu aci tahu siwil tahu pelet makanan khas tegal. . Bagian yang dibelah tersebut diberi adonan tepung kanji Berbeda dengan tahu Aci dan Tahu Pletok. Tahu Upil ini adalah Tahu Aci namun komposisi tahunya lebih sedikit dari pada acinya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu pletok (tahu aci) ala those sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu pletok (tahu aci) ala Those memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu pletok (tahu aci) ala Those:
- Sediakan 10 buah tahu kuning kecil, cuci bersih, belah 2 jadi segitiga.
- Gunakan 2 sdm tepung beras.
- Sediakan 1 sdm tepung sagu tani.
- Gunakan Secukupnya royco/garam.
- Siapkan 1 batang daun bawang iris tipis.
- Ambil Secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan Secukupnya cabai rawit.
Kini sudah menyebar ke kota-kota besar di seluruh Indonesia, seperti di Semarang, Surabaya. Cara membuat tahu pletok cukup gampang, kok! Dengan resep tahu pletok khas Tegal di atas, kamu bisa membuat camilan yang enak. Baca Juga: Resep Perkedel Tahu Telur Puyuh ala Yummy yang Cocok buat Ide Bisnis.
Langkah-langkah membuat Tahu pletok (tahu aci) ala Those:
- Masukkan tepung beras & sagu ke dalam mangkok, bumbui dengan royco /garam, tambahkan irisan daun bawang, aduk rata.
- Kerok bagian dalam tahu, masukkan kerokan tahu ke dalam mangkok tepung, haluskan dan campur sampai merata dengan tepung.
- Tambahkan air sedikit saja agar adonan menyatu, jangan terlalu kental atay encer, teksturnya tetap padat.
- Masukkan adonan ke dalam tahu kuning yg sudah dikerok.
- Panaskan minyak goreng, masukkan tahu ke dalam penggorengan, goreng hingga kering dan matang,atau bisa juga di kukus. Bisa juga disimpan dl di kulkas.
- Walaaaaa, tahu pletok /tahu aci ala Those siap disantap, sajikan panas dengan cabe rawit/cocolan sambal kecap, sesuai selera.
Tahu Pletok / Tahu Slawi. (by Dewi Rossanty). Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Tahu yang digunakan adalah tahu dan teknik penggorengannya yang khusus. Sehingga membuat aci-nya "mumpluk" atau merekah. Tahu Pletok adalah Tahu Aci yang dibelah-belah kembali (tetapi potongan tahunya tidak sampai lepas), ditambahkan sedikit adonan aci, dan digoreng kembali.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu pletok (tahu aci) ala Those yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!