Resep Bakso tahu aci (vegan) Anti Gagal

Kumpulan resep enak dan menyehatkan


Bakso tahu aci (vegan). resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot Resep Bakso Aci - Berawal dari saya yang doyan banget sama bakso aci. Sampai-sampai tiap minggu beli bakso aci tulang rangu yang dibeli. Lihat juga resep Vegan bakso tempe goreng enak lainnya!

Bakso tahu aci (vegan) Hanya saja di daerah Jawa Barat, tepung kanji Sensasi kenyal dan gurih bakso aci sangat berbeda dengan bakso pada umumnya. Biasanya bakso aci disajikan bersama jeruk nipis, sambal, dan. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut.

Sedang mencari ide resep bakso tahu aci (vegan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso tahu aci (vegan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso tahu aci (vegan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso tahu aci (vegan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot Resep Bakso Aci - Berawal dari saya yang doyan banget sama bakso aci. Sampai-sampai tiap minggu beli bakso aci tulang rangu yang dibeli. Lihat juga resep Vegan bakso tempe goreng enak lainnya!

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso tahu aci (vegan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakso tahu aci (vegan) memakai 27 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso tahu aci (vegan):

  1. Gunakan Bahan bakso aci:.
  2. Ambil 5 sdm tepung tapioka.
  3. Gunakan 2 sdm tepung terigu.
  4. Sediakan 1 sdm bawang putih bubuk.
  5. Gunakan 1/2 sdt merica/lada putih.
  6. Gunakan 1/2 sdt garam.
  7. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur(saya pakai Non MSG ya).
  8. Ambil 1 batang daun seledri.
  9. Siapkan 1 gelas air panas.
  10. Ambil 2 buah tahu (di potong bentuk segitiga dan di ambil isian tengahnya/di kerok sedikit,untuk isi tepung aci’nya).
  11. Gunakan Pelengkap:.
  12. Gunakan Bihun.
  13. Sediakan 1 batang daun seledri (di potong kecil).
  14. Ambil Segenggam toge(di rebus dengan air mendidih sebentar ya).
  15. Siapkan Sambal (cabe rawit merah di rebus lalu di giling).
  16. Siapkan Bawang merah goreng.
  17. Gunakan Jeruk limo/nipis.
  18. Sediakan Bumbu kuah:.
  19. Gunakan 3 siung bawang merah.
  20. Gunakan 2 siung bawang putih.
  21. Ambil 2 biji kemiri.
  22. Gunakan 1/2 sdt merica.
  23. Sediakan 1 sdt garam.
  24. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
  25. Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis bumbu.
  26. Siapkan 1/2 gelas air.
  27. Ambil 500 ml air panas mendidih.

Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur. Kali ini kita masak tahu bakso aci kuah, untuk lihat resep bisa tonton video di atas, Cek bahan. Bahkan, bakso aci yang satu ini pun sudah eksis di Jakarta.

Cara membuat Bakso tahu aci (vegan):

  1. Campurkan tepung tapioka,terigu,bawang putih bubuk,daun seldri potong,merica,garam,kaldu jamur,siram dengan air panas.bentuk bulata-bulat untuk bakso ciloknya..
  2. Didihkan air sampai mendidih,dan masukan bakso cilok,tunggu sampai mengapung lalu angkat,sisihkan..
  3. Untuk tahu aci,isi bagian tengah tahu yg sudah di kerok sedikit dengan adonan tepung,kemudian kukus 15 menit dan angkat.kukusannya di lumuri sedikit minyak dulu ya,biar tidak lengket(kalo saya bakso cilonya setelah di rebus lalu di kukus juga bersamaan sama tahu aci).
  4. Untuk bumbu kuah,tumis bawang merah,putih,merica,kemiri yang sudah di haluskan,tumis sampai harum lalu beri 1/2 gelas air,beri garam,kaldu jamur,tumis sampai air menyusut lalu angkat dan sisihkan..
  5. Tata semua bahan bakso tahu aci beserta pelengkapnya di mangkok,lalu beri 1 sdm bumbu yang sudah di tumis tadi,taburi daun seledri bawang goreng,sambal..
  6. Didihkan 500 ml air,setelah mendidih lalu siramkan untuk kuahnya yaa,banyaknya kuah tinggal selera masing-masing,bisa di tambah kecap asin bila suka😋.

Menu bakso aci yang disajikan di sini biasanya berisikan beberapa buah bakso aci, cuanki, ceker ayam dan sukro cikur (kencur). Namun, Anda juga bisa menambahkannya dengan topping lain, yakni daging tetelan sapi atau cuanki tahu. Resep dan Cara Membuat Bakso Aci Kuah. Bakso aci memiliki tekstur kenyal, berbeda dari bakso daging. Biasanya, bakso aci ini disajikan dengan kuah kaldu hangat serta topping lain yang khas.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso tahu aci (vegan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!