Tahu Aci ala Tegal. Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi. Di rumah juga hampir selalu tersedia tahu, mau di. Kalau jalan-jalan ke Tegal, anda bisa temui tahu aci bertebaran alias banyak sekali dijajakan.
Lihat juga resep Tahu Pletok / Tahu Aci Khas Tegal enak lainnya.
Tahu aci (khas tegal) #bikinramadhanberkesan. tahu (potong segitiga), tapioka, garam, merica, ketumbar, daun seledri dan daun bawang, Air panas, Minyak goreng.
Kuliner Khas Tegal Tahu Aci merupakan cemilan khas Tegal/Benjaran/Slawi.
Sedang mencari inspirasi resep tahu aci ala tegal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu aci ala tegal yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu aci ala tegal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu aci ala tegal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi. Di rumah juga hampir selalu tersedia tahu, mau di. Kalau jalan-jalan ke Tegal, anda bisa temui tahu aci bertebaran alias banyak sekali dijajakan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu aci ala tegal yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Aci ala Tegal memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Aci ala Tegal:
- Sediakan 7 buah tahu, potong miring.
- Sediakan 7 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris.
- Gunakan 1 gelas kecil air panas.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil 1 kemiri.
- Gunakan 3 bawang putih.
- Ambil secukupnya Garam.
Tahu Aci terbuat dari bahan tahu kuning, aci dan daun kucai. Tahu Aci merupakan salah satu kuliner kuliner khas kota Tegal. Semua orang yang berkunjung ke kota Tegal tentunya tidak akan pernah lupa untuk mencoba Salah satu penjual Tahu Aci yang sangat terkenal di kota Tegal adalah "Tahu Murni Putra." Untuk membeli Tahu Aci pada penjual yang satu. Tahu Aci / tahu pletok khas tegal.
Cara menyiapkan Tahu Aci ala Tegal:
- Tahu di potong miring, kerok bagian dalamnya..
- Kerokan tahu tadi di campur dgn bumbu halus, daun bawang iris, tepung tapioka. Beri air panas. Aduk rata..
- Masukkan adonan isi ke dlm tahu. Setelah tahap ini, tahu bs lgsg digoreng. Tapi kalau utk disimpan dulu, sebaiknya dikukus sebentar..
- Kukus sebentar hanya supaya adonan dalamnya kokoh. Bs disimpan utk digoreng keesokan harinya..
- Tahu bs disajikan dgn kecap manis yg sdh diberi potongan rawit merah..
Baru pertma nyobain tahu pletok nie gegara penasaran.hmmm.dan akhirnya nyoba Tahu pletok aci Khas Tegal. Setiap pulang ke tegal pasti wajib beli gorengan satu ini. Gule Daging Sapi (Ala Gule Kambing Tegal)pendamping Sate Tegal. Tahu aci adalah makanan ringan yang kini banyak dijumpai di pinggir jalan, makanan yang satu ini dijajakan dengan harga yang murah namun memiliki rasa yang cukup lezat. Tahu aci adalah makanan khas dari daerah Tegal, Jawa Tengah, namun kini sudah menyebar di hampir nusantara.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Aci ala Tegal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!