Tahu Aci & cilok. Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping". Yuk, buat sendiri di rumah dengan resep berikut.
Tahu aci atau tahu pletok khas tegal ini termasuk makanan tradisional atau cemilan yang enak dan masih tergolong murah untuk Anda buat, serta bahannya mudah untuk didapatkan.
Kuliner Khas Tegal Tahu Aci merupakan cemilan khas Tegal/Benjaran/Slawi.
Tahu Aci terbuat dari bahan tahu kuning, aci dan daun kucai.
Anda sedang mencari ide resep tahu aci & cilok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu aci & cilok yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu aci & cilok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu aci & cilok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping". Yuk, buat sendiri di rumah dengan resep berikut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu aci & cilok sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Aci & cilok menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Aci & cilok:
- Gunakan 10 buah tahu coklat/tahu pong.
- Siapkan 10 sdm tepung tapioka/sagu.
- Ambil 5 sdm tepung terigu.
- Sediakan 2 buah daun bawang, iris tipis2.
- Ambil 3 siung bawang putih, haluskan.
- Gunakan Secukupnya garam dan lada.
- Gunakan 100 ml air panas untuk menguleni adonan (saya pakai kuah soto).
Cara Membuat tahu aci Tahu Aci merupakan makanan khas indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Tahu aci itu sendiri terbuat dari tahu kuning, berbentuk seperti persegi empat dengan sisi. Tahu Aci merupakan salah satu kuliner kuliner khas kota Tegal. Semua orang yang berkunjung ke kota Tegal tentunya tidak akan pernah lupa untuk mencoba dan mencicipi kuliner yang satu ini.
Cara membuat Tahu Aci & cilok:
- Campurkan tepung tapioka/sagu, terigu, garam, lada, bawang putih halus, daun bawang..
- Masukkan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan kalis..
- Iris 1 sisi tahu coklat dan keluarkan isinya sehingga bagian dalam kosong/Pong, isi dengan 1 sdm adonan Aci, kukus selama 5-10 menit agar adonan Aci matang..
- Langkah membuat cilok : Panaskan air di panci kecil. Sementara itu, sisa adonan Aci dibentuk bulat2. Setelah air mendidih, cemplungkan cilok, tunggu sampai mengambang agak lama, angkat..
Tahu aci memiliki rasa yang enak juga memiliki tekstur yang sangat renyah sehingga membuat penikmatnya menjadi ketagihan. Selain itu, tahu pletok juga bisa disajikan dengan pelengkap saus. Kami menyediakan beraneka ragam makanan, snacks dan minuman dengan berbagai variant rasa dan yang pasti membuat lidah anda bergoyang dan ingin. Tahu aci atau tahu Slawi-nya benar-benar top markotop. Tahu goreng berisikan adonan tapioka Tahu aci bisa langsung dimakan begitu saja, bersama cabai rawit segambreng (tentunya!), atau.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu aci & cilok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!