Tahu Aci Ala CAuUmi. Lihat juga resep Tahu Aci Ala CAuUmi enak lainnya. Bahan dan bumbu : tahu potong serong/diagonal, sagu/tapioka, tahu dihaluskan, bubuk bawang putih/ulekan bawang putih, garam, kaldu bubuk, air, daun kucai. Tahu aci juga bisa disimpan dalam freezer untuk stok camilan di rumah.
Untung di Semarang ada yang jual tahu ala Tegal yang padat gitu.jadi kalau buat tahu aci Tegal.bisa otentik dan asli ala Tegal dech tahunya.^^ Tahu Aci merupakan salah satu kuliner kuliner khas kota Tegal.
Semua orang yang berkunjung ke kota Tegal tentunya tidak akan pernah lupa untuk mencoba dan.
Untuk membeli Tahu Aci pada penjual yang satu ini memang membutuhkan kesabaran yang cukup ekstra.
Lagi mencari inspirasi resep tahu aci ala cauumi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu aci ala cauumi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu aci ala cauumi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu aci ala cauumi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tahu Aci Ala CAuUmi enak lainnya. Bahan dan bumbu : tahu potong serong/diagonal, sagu/tapioka, tahu dihaluskan, bubuk bawang putih/ulekan bawang putih, garam, kaldu bubuk, air, daun kucai. Tahu aci juga bisa disimpan dalam freezer untuk stok camilan di rumah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu aci ala cauumi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Aci Ala CAuUmi memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Aci Ala CAuUmi:
- Gunakan 4 1/2 buah tahu ukuran sedang.
- Siapkan 50 gram tepung terigu.
- Ambil 50 gram tepung tapioka.
- Gunakan 1/2 buah tahu sedang buat bahan acinya.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya daun bawang.
- Siapkan Secukupnya air panas.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
Tahu aci memiliki rasa yang enak juga memiliki tekstur yang sangat renyah. Bagi anda para pecinta gorengan terutama tahu pletok khas tegal ini, silahkan Anda dapat membuatnya sendiri dan kami akan membagi resepnya sehingga dapat memudahkan anda dalam proses membuatnya. Tahu aci atau tahu Slawi-nya benar-benar top markotop. Tahu goreng berisikan adonan tapioka dan rajangan daun kucai ini terasa gurih dan teksturnya tidak alot.
Cara menyiapkan Tahu Aci Ala CAuUmi:
- Lumuri tahu dengan garam agar lebih berasa,potong segitiga lalu goreng sampai coklat.
- Campur semua tepung,garam,kaldu,aduk.
- Tambahkan bawang putih,daun bawang,aduk.
- Tambahkan air panas sampai kekentalan yang pas,gak keras dan gak encer banget.
- Belah tahu,isi dengan isian aci.
- Kukus tahu 20 menit,siap disantap,bisa juga lumuri dengan tepung bumbu dan goreng biar lebih krispy. Selamat mencoba.
Disantap bersama dengan cabai rawit hijau yang crunchy, tiga potong tahu aci masuk ke perut saya tanpa perasaan berdosa. Tahu Pletok adalah Tahu Aci yang dibelah-belah kembali (tetapi potongan tahunya tidak sampai lepas), ditambahkan sedikit adonan aci, dan digoreng kembali. Berbeda dengan tahu Aci dan Tahu Pletok. Tahu Upil ini adalah Tahu Aci namun komposisi tahunya lebih sedikit dari pada acinya. Tahu adalah salah satu jenis makanan yang paling populer di tradisi-tradisi negara Asia termasuk Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu aci ala cauumi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!