Tahu Aci gurih. Kalau jalan-jalan ke Tegal, anda bisa temui tahu aci bertebaran alias banyak sekali dijajakan. Rasanya yang empuk, kenyal, dan gurih merupakan perpaduan pas untuk teman ngobrol santai. Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi.
Tahu aci juga bisa disimpan dalam freezer untuk stok camilan di rumah.
Berikut resep tahu aci ala aplikasi memasak Yummy App yang bisa kamu coba.
TEGAL (POSBERITAKOTA) - Tahu Aci merupakan makanan Indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah.
Lagi mencari ide resep tahu aci gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu aci gurih yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu aci gurih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu aci gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Kalau jalan-jalan ke Tegal, anda bisa temui tahu aci bertebaran alias banyak sekali dijajakan. Rasanya yang empuk, kenyal, dan gurih merupakan perpaduan pas untuk teman ngobrol santai. Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu aci gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Aci gurih memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Aci gurih:
- Gunakan 1 bungkus tahu coklat isi 10 buah.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Gunakan 7 sdm tepung aci.
- Sediakan 3 sdm tepung terigu.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil Lada.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Ketumbar.
Salah satu camilan yang banyak dicari adalah tahu aci. Tahu dengan isian adonan tapioka dan diolah dengan cara digoreng ini enak jika dibuat sendiri di rumah. Bagi orang Tegal, olahan tahu aci yang satu ini mungkin sudah tidak asing lagi. Tetapi bagi orang luar daerah, makanan ini mungkin agak mirip-mirip dengan bakso tahu yang biasanya terdapat pada.
Cara menyiapkan Tahu Aci gurih:
- Haluskan semua bahan bumbu halusnya.
- Pindahkan bumbu halus ke wadah lain. Tambahkan tepung aci,terigu,irisan daun bawang, dan sedikit air. Aduk rata. Tes rasa.
- Tekstur dari adonannya diharapkan sangaaat kental ya mom, kalau encer susah nanti kukusnya..
- Iris bagian tengah dari tahu, lalu isikan adonan tadi ke dalam tahu. Kukus kurleb 25 menit. Lalu goreng sampai matang.
Tahu aci merupakan makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Tahu aci terbuat dari bahan dasar tahu kuning yang telah dibelah berbentuk segitiga. Ditambah garam dan penyedap rasa menjadikan makanan satu ini gurih dan sedap. Tahu aci memiliki rasa yang enak juga memiliki tekstur yang sangat renyah. Bagi anda para pecinta gorengan terutama tahu pletok khas tegal ini, silahkan Anda dapat membuatnya sendiri dan kami.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu aci gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!