Resep Tahu Campur yang Bikin Ngiler

Kumpulan resep enak dan menyehatkan


Tahu Campur. Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang. Resep Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner.

Tahu Campur The dish consists of sliced tahu goreng , lontong. Keutamaan dari tahu campur Cak Minto adalah. Selamat datang di Tahu Campur Channel. sarana geguyuban sererek-sederek jawi. saka jawi dateng jawi , jawi kangge dunyo Welcome to Tahu Campur Channel cultural , mistism and Javanese lifestyle.

Anda sedang mencari ide resep tahu campur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu campur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu campur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu campur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang. Resep Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Campur memakai 28 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Campur:

  1. Ambil 500 g daging sandung lamur/tetelan,bisa dicampur lemak/gajih,sesukanya.Rebus sampai empuk kemudian dipotong2.
  2. Ambil 1 liter air kaldu rebusan daging.
  3. Ambil 5 siung bawang Putih.
  4. Siapkan 10 butir bawang merah.
  5. Sediakan 2 sendok makan ketumbar.
  6. Ambil 1/2 sendok the merica.
  7. Ambil secukupnya Garam gula.
  8. Gunakan 1 ruas kunyit.
  9. Gunakan 1 ruas jahe.
  10. Ambil Batang sereh digeprek.
  11. Ambil BAHAN Untuk Perkedel singkong :.
  12. Gunakan 500 g singkong diparut,peras jika ada airnya.
  13. Gunakan 2 siung bawang Putih.
  14. Siapkan 1 sendok makan ketumbar.
  15. Ambil secukupnya Daun jeruk.
  16. Sediakan secukupnya Garam gula.
  17. Gunakan sedikit Masako (optional).
  18. Siapkan BAHAN untuk petis:.
  19. Gunakan 5-6 sendok makan petis Hitam.
  20. Sediakan 1 siung bawang putih.
  21. Siapkan sesuai selera Cave rawit (optional).
  22. Ambil secukupnya Kecap.
  23. Ambil secukupnya Gula.
  24. Ambil BAHAN pelengkap :.
  25. Gunakan 1 kuntum Selada.
  26. Siapkan 1 bgks Mie kuning.
  27. Siapkan secukupnya Kerupuk.
  28. Gunakan Tahu goreng.

Sekarang tahu campur khas Lamongan sudah siap untuk disajikan. Tahu campur ini sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan karena mengandung banyak nutrisi dari bahan-bahan yang. Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang.

Cara membuat Tahu Campur:

  1. Haluskan bawang merah,bawang Putih,kunyit,jahe,ketumbar,merica,garam,gula.
  2. Tumis bumbu halus,tambahkan sereh..
  3. Masukkan tumisan bumbu ke dalam air kaldu rebusan daging.Tambahkan daging yg sudah dipotong2.Didihkan kembali sampai matang kira2 10menit.
  4. Membuat perkedel singkong : Campur semua bahan lalu dibentuk bulat,dan pipihkan.Goreng sampai kecoklatan.
  5. Membuat petis : Tumis bawang putihdan cabe yg sudah dihaluskan,tambahkan petis,gula,kecap.Lalu tambah kira2 2 gelas air.Aduk2 sampai kadar air berkurang.
  6. Untuk penyajian : atur di piring: selada,tahu goreng yg dipotong2,perkedel singkong yg sudah dipotong2 dan mie kuning lalu siram dengan kuah daging.Sajikan dengan sambal petis dan kerupuk.

Tahu campur merupakan salah satu masakan favorit di Jawa Timur. Perpaduan petis dan bumbu halusnya menciptakan rasa kuah yang unik. Di kota-kota lain, tahu campur masih sulit ditemukan. Khasiat tahu campur yang pertama dapat membantu mencegah penyakit jantung. Baca episode terbaru Jajan Squad di LINE WEBTOON, gratis!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Campur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!