Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tahu Campur yang Menggugah Selera

Kumpulan resep enak dan menyehatkan


Tahu Campur. Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang. Resep Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner.

Tahu Campur The dish consists of sliced tahu goreng , lontong. Keutamaan dari tahu campur Cak Minto adalah. Selamat datang di Tahu Campur Channel. sarana geguyuban sererek-sederek jawi. saka jawi dateng jawi , jawi kangge dunyo Welcome to Tahu Campur Channel cultural , mistism and Javanese lifestyle.

Lagi mencari ide resep tahu campur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu campur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu campur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu campur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang. Resep Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Campur menggunakan 40 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Campur:

  1. Ambil > Kuah daging.
  2. Gunakan 1 kg daging sapi.
  3. Ambil 3 liter air.
  4. Ambil 2 batang daun bawang.
  5. Siapkan 2 batang serai.
  6. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan Bumbu halus.
  8. Sediakan 8 siung bawang merah.
  9. Siapkan 5 siung bawang putih.
  10. Gunakan 1 ruas jahe.
  11. Gunakan 1 ruas kunyit.
  12. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  13. Gunakan 1 ruas kencur.
  14. Sediakan 1 sdm ketumbar.
  15. Gunakan 1/2 sdm merica.
  16. Sediakan 1/2 sdt jintan.
  17. Siapkan 6 butir kemiri.
  18. Siapkan Gula.
  19. Ambil Garam.
  20. Sediakan > Perkedel singkong.
  21. Gunakan 500 gr singkong kupas.
  22. Ambil 1 sdm tepung terigu.
  23. Gunakan 1 batang daun seledri.
  24. Siapkan 4 siung bawang merah.
  25. Siapkan 3 siung bawang putih.
  26. Ambil 1 cabe rawit.
  27. Ambil Gula.
  28. Ambil Garam.
  29. Sediakan > Bumbu petis.
  30. Siapkan 150 gr petis udang.
  31. Ambil 4 siung bawang putih.
  32. Sediakan 10 cabe rawit.
  33. Ambil 2 keping gula merah.
  34. Siapkan 2 sdm gula.
  35. Ambil 500 ml air.
  36. Gunakan > Pelengkap.
  37. Ambil Selada.
  38. Gunakan Tahu goreng.
  39. Ambil Tauge.
  40. Ambil Mie kuning.

Sekarang tahu campur khas Lamongan sudah siap untuk disajikan. Tahu campur ini sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan karena mengandung banyak nutrisi dari bahan-bahan yang. Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang.

Cara menyiapkan Tahu Campur:

  1. > Kuah daging. Cuci bersih daging kemudian rebus sampai daging empuk. Haluskan bahan bumbu halus kemudian tumis dengan sedikit minyak tambahkan daun jeruk dan serai masak sampai harum dan Tanak, jika suda tambahkan irisan daun bawang aduk rata.
  2. Potong daging sapi sesuai selera, kemudian masukkan bumbu halus yg sudah ditumis masak sampai kuah mendidih tambahkan gula dan garam kemudian koreksi rasa.
  3. > Perkedel singkong. Cuci singkong yg sudah dikupas kemudian parut, haluskan bahan bumbu halus kemudian campur dalam parutan singkong tambahkan gula, garam, irisan daun seledri dan terigu aduk rata koreksi rasa (goreng sedikit adonan).
  4. Panaskan minyak goreng, ambil plastik masukkan kedalam telapak tangan kemudian ambil 1 genggam adonan singkon bentuk bulat memanjang kemudian goreng sampai kecokelatan, goreng dengan api sedang.
  5. > Bumbu Petis. Goreng bawang putih dan cabe kemudian haluskan. Panaskan sedikit minyak lalu tumis tambahakan air dan gula merah masak sampai gula larut lalu masukkan petis udang, masak sampai larut dan bumbu mengental koreksi rasa.
  6. Ambil piring kemudian tata isian tahu campur, pertama beri 2sdm petis lalu irisan tahu dan perkedel kemudian tambahkan selada, mie kuning dan tauge lalu siram dengan kuah daging beri pelengkap kerupuk, tahu campur siap dinikmati.

Tahu campur merupakan salah satu masakan favorit di Jawa Timur. Perpaduan petis dan bumbu halusnya menciptakan rasa kuah yang unik. Di kota-kota lain, tahu campur masih sulit ditemukan. Khasiat tahu campur yang pertama dapat membantu mencegah penyakit jantung. Baca episode terbaru Jajan Squad di LINE WEBTOON, gratis!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu campur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!