Tahu campur telor. Sajian khas Surabaya ini memadukan telur dadar dengan tahu yang digoreng. Disajikan dengan irisan lontong dan tauge yang disiram saus kacang lezat. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish.
Di video ini saya akan membagikan seputar tips & tutorial cara memasak tahu di campur telur.
Cah Luwe sekarang bakal review makanan daerah malang sing wes gk asing maneh Tahu Telor dan Tahu Campur WARUNG RAHAYU JL.
Lihat juga resep Tahu campur dadakan enak lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep tahu campur telor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu campur telor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu campur telor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu campur telor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Sajian khas Surabaya ini memadukan telur dadar dengan tahu yang digoreng. Disajikan dengan irisan lontong dan tauge yang disiram saus kacang lezat. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu campur telor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu campur telor menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu campur telor:
- Siapkan 10 papan tahu putih.
- Gunakan 2 butir telor ayam.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Ambil penyedap rasa (sy pke r*yco).
- Sediakan optional :.
- Siapkan bisa ditambahkan potongan sayur seledri/daun bawang/wortel.
Tidak perlu bingung lagi untuk menikmati tahu campur karena Anda dapat membuatnya sendiri dengan mengikuti resep tahu campur Lamongan ini. Resep Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner. Tak perlu jauh-jauh, kita buat sendiri di rumah, yuk! Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur.
Langkah-langkah membuat Tahu campur telor:
- Hancurkan tahu, masukkan telor lalu aduk sampe rata.
- Masukkan bawang putih yg sudah di uleg+garam+lada+penyedap rasa & sayuran (opsional), aduk sampe semua bumbu tercampur rata.
- Masukkan adonan dalam plastik es/ bisa juga di bungkus daun pisang.
- Kukus adonan kira2 20-30 menit.
- Tunggu sampe adonan dingin, bagi yg sedang berdiet bs langsung dinikmati.
- Kalau sudah dingin bisa diiris dan digoreng sampe kering..
Sajian orak arik telur campur tahu dan sawi putih, cocok untuk anda yang tidak memiliki waktu memasak namun ingin menyajikan menu yang istimewa dan lezat untuk keluarga. Cara Membuat: Campur telur dan garam, kocok hingga rata, masukkan tahu, aduk rata. Di Jawa Timur beragam rupa olahan tahu, dari tahu lontong, tahu telur, tahu campur, tahu petis, tahu bakso, bakso tahu, hingga kembang tahu kuah jahe. Tahu Tek Telornya disajikan khas Jawa Timur yang membedakan dengan Tahu Telor lain di Indonesia. Selama tiga generasi, warisan kuliner Tahu Tek Telor Cak Kahar ini tidak pernah berubah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu campur telor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!