Tahu Telur Surabaya. Sajian khas Surabaya ini memadukan telur dadar dengan tahu yang digoreng. Disajikan dengan irisan lontong dan tauge yang disiram saus kacang lezat. Hidangan ini sangat sederhana, namun lezat dan.
Tahu Telur Pak Jayen sangat terkenal di Surabaya.
Dalam seporsinya, kamu akan menemukan tahu yang digoreng bersama telur dadar, taoge, kentang goreng, dan lontong.
Kocok rata telur, daun bawang, garam, merica, dan bawang putih kemudian masukan tahu yang sudah dipotong-potong kotak.
Anda sedang mencari inspirasi resep tahu telur surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur surabaya yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur surabaya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu telur surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Sajian khas Surabaya ini memadukan telur dadar dengan tahu yang digoreng. Disajikan dengan irisan lontong dan tauge yang disiram saus kacang lezat. Hidangan ini sangat sederhana, namun lezat dan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu telur surabaya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Telur Surabaya menggunakan 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Telur Surabaya:
- Gunakan Bahan gorengan:.
- Siapkan 3 butir telor, kocok lepas.
- Ambil 2 buah tahu, potong dadu.
- Sediakan 1 siung bawang putih, cincang.
- Ambil 1 batang daun bawang, iris tipis.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt merica.
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur (bisa skip).
- Ambil Secukupnya minyak utk menggoreng.
- Sediakan Saus kacang:.
- Siapkan 100 gram kacang tanah sangrai.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 15 buah cabe rawit.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt petis udang.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Ambil 150 ml air hangat.
- Gunakan Pelengkap:.
- Ambil Tauge, direbus.
- Siapkan Bawang goreng.
- Sediakan Kerupuk.
Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus. Cara Mudah Membuat Tahu Telur Khas Kota Surabaya. Hihi,.geli sendiri aku.sok sokan mau diet.tapi kok tetep enak begini ya menunya.cuma di kurangi.nggak pak lontong aja. Usaha telur ayam asin kini mulai dilirik oleh masyarakat.
Cara membuat Tahu Telur Surabaya:
- Campur semua bahan gorengan dalam wadah, aduk pelan2 kemudian goreng (1/2 bagian atau lgsg sekaligus) dgn api sedang sampai matang kecoklatan, sisihkan.
- Campur dan haluskan semua bahan saus kacang sampai bertekstur kental..
- Tata tahu telur yg sdh digoreng di piring saji, tambahkan tauge yg sdh direbus kemudian tuangi dgn saus kacang, taburi dgn bawang goreng, dan lengkapi dgn krupuk..
Jika biasanya telur asin identik dengan telur unggas jenis bebek, saat ini telur ayam. Grosir dan ecer baju murah surabaya. Tahu Telur, kuliner khas Surabaya ini cocok untuk Bunda yang ingin mencoba mengkreasikan masakan berbahan dasar telur, tentunya agar keluarga tidak bosan saat mengonsumsi telur. But the price has risen steadily over the years. I got the feeling that the portion is getting Wanna taste delicious food of Surabaya?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu telur surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!