Tahu campur. Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang. Resep Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner.
The dish consists of sliced tahu goreng , lontong.
Keutamaan dari tahu campur Cak Minto adalah.
Selamat datang di Tahu Campur Channel. sarana geguyuban sererek-sederek jawi. saka jawi dateng jawi , jawi kangge dunyo Welcome to Tahu Campur Channel cultural , mistism and Javanese lifestyle.
Sedang mencari inspirasi resep tahu campur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu campur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang. Resep Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu campur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu campur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu campur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu campur menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu campur:
- Ambil 2 buah lontong dipotong-potong.
- Ambil 4 buat tahu putih atau kulit.
- Sediakan 75 g toge atau bisa diganti kol.
- Gunakan 100 g kacang tanah goreng.
- Sediakan 1 lembar daun seledri.
- Sediakan 2 sdm Kecap manis.
- Siapkan Bawang goreng.
- Ambil Bumbu.
- Siapkan 3 cabe rawit (sesuai selera).
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt terasi matang (digoreng atau kukus).
- Siapkan 1 sdt Gula merah.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Air asam.
Sekarang tahu campur khas Lamongan sudah siap untuk disajikan. Tahu campur ini sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan karena mengandung banyak nutrisi dari bahan-bahan yang. Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang.
Cara menyiapkan Tahu campur:
- Tahu digoreng sampai matang..
- Toge rendam air panas atau blancing air mendidih sebentar di atas kompor, supaya layu..
- Haluskan kacang tanah goreng dan semua bumbu. Campurkan dengan air asam dan tambah kecap..
- Tata di atas 2 piring: lontong, tahu goreng dan toge, siram dengan bumbu, taburi bawang goreng dan seledri yang diiris halus. Jika ada sisa kacang goreng, bisa ditambahkan juga..
- Selamat menikmati..
Tahu campur merupakan salah satu masakan favorit di Jawa Timur. Perpaduan petis dan bumbu halusnya menciptakan rasa kuah yang unik. Di kota-kota lain, tahu campur masih sulit ditemukan. Khasiat tahu campur yang pertama dapat membantu mencegah penyakit jantung. Baca episode terbaru Jajan Squad di LINE WEBTOON, gratis!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu campur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!