Botok Tahu Telur Asin (BoTaTin). Kali ini coba buat Botok Telur Asin yang nggak kalah enaknya. Tambahkan cabai hijau, cabai merah, bawang. Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini.
Botok telur Asin ada viarian baru lo dalam penyajian nya. tidak hanya di bungkus dengan daun pisang, tetapi dalam penyajiannya dibentuk dengan berbagai model sehingga menarik.
Tujuan tidak hanya dari kalangan orang dewasa saja yang suka tetapi juga bagi.
Pecahkan satu butir telur asin mentah ke dalamnya lalu bungkus rapat.
Anda sedang mencari ide resep botok tahu telur asin (botatin) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal botok tahu telur asin (botatin) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini coba buat Botok Telur Asin yang nggak kalah enaknya. Tambahkan cabai hijau, cabai merah, bawang. Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari botok tahu telur asin (botatin), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan botok tahu telur asin (botatin) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan botok tahu telur asin (botatin) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Botok Tahu Telur Asin (BoTaTin) menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Botok Tahu Telur Asin (BoTaTin):
- Siapkan 3 btr Telur asin.
- Gunakan 2 bh tahu putih.
- Ambil 3 bh Bawang merah (diiris).
- Sediakan 2 bh Bawang putih (diiris).
- Ambil 5 bh Cabe Merah & rawit (diiris & diuleg).
- Gunakan 3 bh Cabe Ijo (diiris).
- Siapkan 1 bh Tomat (dipotong).
- Sediakan 2 lbr Daun salam (dipotong separo).
- Ambil 1 lbr Daun Jeruk (dipotong kecil).
- Ambil Laos (dipotong kecil).
- Siapkan 1 cm Kunyit.
- Siapkan 1 cm Kencur.
- Siapkan Garam.
- Ambil Penyedap/bumbu kaldu.
- Sediakan Daun kemangi.
- Siapkan Cup aluminium foil.
Jangan sampai ada bagian yang berlubang karena putih telur akan keluar jika tidak rapat. kukus selama satu jam lalu angkat. botok tahu telur asin siap disajikan untuk keluarga. Rasa dari masakan botok telur asin ini tak kalah enaknya dengan botok yang sering kita buat biasanya. Botok telur asin, enak sekali jika dinikmati dengan nasi yang masih panas. Sensasinya terasa manakala menyantap bagian kuning telur.
Langkah-langkah membuat Botok Tahu Telur Asin (BoTaTin):
- Siapkan tahu putih dan telur asinnya..
- Siapkan cup aluminium foil, alasi separo daun salam, seciul laos, sepotong daun jeruk..
- Siapkan bumbu iris : bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe ijo, tomat dan kemangi..
- Haluskan cabe merah, kunyit, kencur, garam, penyedap/bumbu kaldu. Tahu juga dihancurkan. Campur jadi satu dengan bumbu iris. Aduk rata.
- Masukkan adonan tahu, kemudian taruh telur asin, tutup lagi dengan adonan tahu. Kukus kurleb 20 mnt.
Walaupun botok telur asin belum sepopuler botok tahu atau botok tempe atau botok tahu tempe tapi patut Anda coba di rumah. Sedangkan bahan bumbu Botok Telur Asin adalah bawang merah, bawang putih, lengkuas, kencur, garam, gula merah. Botok tahu merupakan cara lain untuk mengolah tahu. Teknik masak botok dikukus jadi tidak mengandung banyak minyak. Terdapat beragam botok mulai dari yang sederhana seperti tahu sampai yang ekstrem misalnya tawon.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Botok Tahu Telur Asin (BoTaTin) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!