Tahu Telor Tauge Bumbu Kacang. Tahu telor dadar bumbu kacang. telor ayam, Tahu potong dadu, Tauge, Daun slesdri, Kaldu jamur, Brambang goreng. Citarasa bumbu kacang bercampur bahan-bahan yang Indonesia banget, bisa bikin lidah bergoyang. Sajikan dengan meletakkan dadar tahu telur, lalu tambahkan kol & tauge, siram dengan bumbu kacang, kecap manis, daun seledri, serta bawang goreng.
Citarasa bumbu kacang bercampur bahan-bahan yang Indonesia banget, bisa bikin lidah bergoyang. bawang putih, cabe, rawit, garam, kacang tanah, gula merah, air ⓸ Sajikan dengan meletakkan dadar tahu telur, lalu tambahkan kol & tauge, siram dengan bumbu kacang, kecap.
Hal ini dimaksudkan untuk membersihkan dan menghilangkan kulit kacang pada kepala tauge.
Selesai membersihkan kulit kacang, lanjutkan dengan memotong bagian ekor tauge dan.
Anda sedang mencari ide resep tahu telor tauge bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telor tauge bumbu kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telor tauge bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu telor tauge bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Tahu telor dadar bumbu kacang. telor ayam, Tahu potong dadu, Tauge, Daun slesdri, Kaldu jamur, Brambang goreng. Citarasa bumbu kacang bercampur bahan-bahan yang Indonesia banget, bisa bikin lidah bergoyang. Sajikan dengan meletakkan dadar tahu telur, lalu tambahkan kol & tauge, siram dengan bumbu kacang, kecap manis, daun seledri, serta bawang goreng.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu telor tauge bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Telor Tauge Bumbu Kacang menggunakan 6 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Telor Tauge Bumbu Kacang:
- Siapkan 2 pcs tahu kuning (potong dadu).
- Gunakan Secukupnya tauge.
- Ambil 1 butir telur.
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
- Sediakan Secukupnya bumbu kacang.
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Kuliner yang memadukan potongan tahu dan telur disiram bumbu kacang dengan tambahan kecambah (tauge) rebus ini banyak. Tahu telor makanan khas surabaya yang berbahan dasar tahu dan telor dengan taburan saus kacang atau sambal kacang Video Resep Cara Memasak Terong Bumbu Kacang Resep-resep masakan nusantara yang disajikan secara mudah dan praktis. Selanjutnya letakkan tahu telur di piring saji, tambahkan tauge di atasnya, siram dengan bumbu, taburi dengan daun seledri dan bawang merah goreng. Tahu telor di sini agak berbeda dengan tahu telor umumnya karena dihidangkan tidak menggunakan kuah.
Cara menyiapkan Tahu Telor Tauge Bumbu Kacang:
- Goreng setengah matang tahu yang sudah dipotong dadu tadi. (atau bisa juga langsung gausah di goreng dulu).
- Kocok telur tambahkan penyedap rasa lalu masukkan tahu ke dalam kocokan telur.
- Panaskan teflon menggunakan api kecil dan beri minyak secukupnya ± 2sdm. Lalu masukkan kocokan telur dan tahu tadi ke dalam teflon sampai garing. Angkat dan tiriskan.
- Rendam tauge dalam mangkok menggunakan air panas ± 15-20 menit. Tiriskan.
- Ulek kacang atau bisa juga pakai bumbu instan. Saya pakai bumbu pecel merek "SINTI" jadi tinggal seduh pakai air panas..
- Taburkan tauge yang sudah direndam tadi diatas tahu telor yang sudah digoreng tadi lalu siram dengan bumbu kacangnya.
- Tahu Telor Tauge Bumbu Kacang siap dihidangkan. Bisa dijadikan cemilan atau untuk lauknya disantap dengan nasi panas. Selamat mencoba.. Semoga bermanfaat😊.
Meski bukan makanan khas Betawi, tapi Kafe Betawi juga menyediakan menu tahu telor lho! Seporsi tahu telornya dihidangkan dengan kacang, daun selada, tauge, dan kerupuk. Masukkan bumbu halus kedalam panci dan tambahkan perasan air jeruk nipis, kecap manis, petis udang, garam, gula merah dan aduk rata, masak hingga matang. Sajikan Tahu Telur dengan tauge yang sudah direbus, irisan mentimun dan bumbu kacang. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang, kerupuk renyah dan kecap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu telor tauge bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!