Tahu Telor Tek SUROBOYO. Tahu telor Pak Jayen Sopo nang kene arek Suroboyo seng gatau mangan tahu tek/telor? Terus wes tau durung koen mampir nang tahu telor Pak Jayen seng ono nang. Tahu Telor Enak bisa menjadi alternatif makan makam yang lezat.
Yuk simak resep tahu tek tersebut di sini.
Tahu tek sendiri merupakan salah satu makanan khas kota Surabaya.
Lihat juga resep Oseng Tahu Telur enak lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep tahu telor tek suroboyo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telor tek suroboyo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tahu telor Pak Jayen Sopo nang kene arek Suroboyo seng gatau mangan tahu tek/telor? Terus wes tau durung koen mampir nang tahu telor Pak Jayen seng ono nang. Tahu Telor Enak bisa menjadi alternatif makan makam yang lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telor tek suroboyo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu telor tek suroboyo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu telor tek suroboyo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Telor Tek SUROBOYO memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Telor Tek SUROBOYO:
- Gunakan Bahan Lontong :.
- Siapkan 300 gr Beras Putih.
- Ambil 500 ml Air.
- Sediakan 2 btg Daun Pandan.
- Siapkan 1/4 sdt Garam.
- Sediakan Bahan Bumbu Petis :.
- Gunakan 7 siung bawang Putih.
- Sediakan 15 Pcs Cabe merah kecil.
- Sediakan 1 bks Petis Udang.
- Gunakan 50 gr Kacang Tanah.
- Siapkan 30 gr Gula Merah.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Gunakan 1 sdm penyedap Rasa.
- Ambil 300 ml air.
- Gunakan Bahan Pelengkap :.
- Gunakan 10 bh Kentang.
- Ambil 20 Bh Tahu Putih.
- Ambil 5 Genggam Kerupuk Mentah.
- Siapkan 2 bh Timun.
- Siapkan 1 bks Kecambah Pendek.
- Sediakan 4 Btr Telur.
Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Resep Tahu Tek Suroboyo. Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang, kerupuk renyah dan kecap. Hidangan ini disajikan bersama dengan tauge dan acar untuk menambah cita rasa di setiap gigitannya.
Cara menyiapkan Tahu Telor Tek SUROBOYO:
- Membuat Lontong : Cuci bersih beras putih, lalu Rendam beras putih pakai air panas selama 15 menit, lalu dimasak beri garam dan daun pandan aduk terus hingga matang, lalu diamkan 15 menit agar air menyerap ke dalam lontong..
- Cuci Bersih Daun Pisang dan panggang hingga layu dan bungkus lontong bulat panjang dan pojok kanan dan kiri disemat oleh tusuk gigi, Rebus hingga matang, tunggu dingin lalu Taruh di kulkas sampai padat..
- Membuat Bumbu Petis : Goreng Kacang Tanah sampai matang, Masak Petis Udang, air dan gula merah rebus sampai mendidih dan campur lalu tambahkan bumbu halusnya (kacang, bawang putih dan cabe merah kecil) beri garam dan penyedap rasa tunggu hingga mendidih dan matang.
- Menyiapkan bahan tambahan : Rebus Kentang selama 20 Menit, Goreng Tahu setengah matang, Goreng Telur dadar dan beri garam secukupnya, Goreng kerupuk mentah dengan api kecil dan minyak secukupnya, cuci bersih kecambah pendek. Kupas dan cuci timun lalu potong dadu..
- Lalu tata beri 5 potong Lontong, tambahkan tahu lalu gunting (bunyi tek tek tek) dan kentang di kupas dari kulitnya dan telur dadar goreng lalu gunting (bunyi tek tek tek) lalu beri bumbu petis secukupnya beri timun dan kecambah pendek dan kerupuk. Sajikan.
- Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
Di piring,tata lontong,kol,dan toge beri sebagian siraman bumbu,beri telor diatasnya lalu siram sisa bumbu,taburi. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang. Tahu tek khas surabaya Makang makaang duluu qt Mumpung disurabaya. Tahu Telor Surabaya uenak banget, gak ada tandingannya!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Telor Tek SUROBOYO yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!