Tahu campur. Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang. Resep Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner.
The dish consists of sliced tahu goreng , lontong.
Keutamaan dari tahu campur Cak Minto adalah.
Selamat datang di Tahu Campur Channel. sarana geguyuban sererek-sederek jawi. saka jawi dateng jawi , jawi kangge dunyo Welcome to Tahu Campur Channel cultural , mistism and Javanese lifestyle.
Sedang mencari inspirasi resep tahu campur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu campur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu campur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu campur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang. Resep Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu campur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu campur memakai 34 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu campur:
- Ambil 500 gr daging tetelan.
- Ambil 2 lmbr daun salam.
- Sediakan 4 lmbar daun jeruk.
- Ambil 3 cm lengkuas geprek.
- Ambil 2 batang sereh.
- Gunakan Air untuk merebus.
- Sediakan Bumbu halus kuah.
- Sediakan 10 bawang merah.
- Ambil 7 bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Ambil 2 cm kencur.
- Ambil 2 cm jahe.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Sediakan 1/4 sdt jinten.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan 2 sdm petis udang.
- Gunakan 2 sdm gula merah.
- Gunakan Bumbu lento.
- Gunakan 500 gr Pohong singkong parut.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Siapkan 3 bawang merah.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 cm kunyit.
- Sediakan 4 lmbr daun jeruk.
- Siapkan 3 sdm terigu.
- Sediakan Pelengkap.
- Ambil Selada.
- Ambil Toge.
- Sediakan Tahu goreng.
- Gunakan Bawang putih goreng.
- Siapkan Sambal.
- Sediakan Kerupuk udang.
- Siapkan Mie kuning.
Sekarang tahu campur khas Lamongan sudah siap untuk disajikan. Tahu campur ini sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan karena mengandung banyak nutrisi dari bahan-bahan yang. Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu campur:
- Siapkan daging dan rebus dengan bumbu.
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus dan campurkan ke rebusan daging.
- Tunggu hingga matang.
- Haluskan bumbu lento.
- Haluskan singkong dan campurkan dengan bumbu.
- Bentuk dan goreng hingga matang.
- Pelengkap tahu goreng dan kerupuk.
- Pelengkap mie kuning rebus.
- Pelengkap toge dan selada.
- Pelengkap sambal dan bawang putih.
- Pelengkap petis udang.
Tahu campur merupakan salah satu masakan favorit di Jawa Timur. Perpaduan petis dan bumbu halusnya menciptakan rasa kuah yang unik. Di kota-kota lain, tahu campur masih sulit ditemukan. Khasiat tahu campur yang pertama dapat membantu mencegah penyakit jantung. Baca episode terbaru Jajan Squad di LINE WEBTOON, gratis!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu campur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!