Tahu Telor. Campurkan telur, tahu yang sudah digoreng, irisan daun bawang, kecap asin, lada dan aduk hingga rata. Panaskan wajan untuk menggoreng, goreng telur hingga semua adonan habis, sisihkan. Sajian khas Surabaya ini memadukan telur dadar dengan tahu yang digoreng.
Resep Tahu Telur, Jawaban Kerinduan Kuliner Khas Jawa Timur.
Tahu telur adalah jaminan mutu saat bertandang ke restoran khas Jawa Timur ataupun warung kaki lima di.
Tahu telor yang satu ini enak banget, memang tempatnya agak masuk karena di belakang Pasar Legi Jombang, tapi kalau tidak coba rugi dech.
Lagi mencari ide resep tahu telor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telor yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Campurkan telur, tahu yang sudah digoreng, irisan daun bawang, kecap asin, lada dan aduk hingga rata. Panaskan wajan untuk menggoreng, goreng telur hingga semua adonan habis, sisihkan. Sajian khas Surabaya ini memadukan telur dadar dengan tahu yang digoreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu telor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu telor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Telor memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Telor:
- Gunakan 1 potong tahu, potong balok kecil.
- Gunakan 2 butir telur (karna buat jumbo).
- Ambil Bumbu kacang :.
- Gunakan 1 genggam kacang tanah goreng.
- Ambil 1 sdt petis.
- Ambil 1 siung bawang putih goreng.
- Ambil 1 sdt gula merah sisir.
- Sediakan secukupnya Kecap.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan Pelengkap :.
- Ambil Toge rebus.
- Ambil Bawang goreng.
Welcome to my channel Peggy's Dapur I hope you enjoy the video, please like and subscribe to see more in the future. Tahu Telur (Indonesian Tofu Omelette Salad) - Tofu and egg omelettes are piled with fresh vegetables and dressed in a peanut dressing. Tambahkan taoge kemudian tuangkan saus di atasnya. Taburi dengan daun bawang dan bawang merah goreng.
Cara membuat Tahu Telor:
- Tahu telor : kocok lepas telur, tambahakan kaldu bubuk secukupnya (seperti buat telur dadar) setelah itu masukan tahu dan aduk rata. Jangan di kocok agar tahu tidak rusak. panaskan wajan, masak hingga matang..
- Bumbu kacang : ulek kacang tanah dan bawang putih yang sudah di goreng hingga halus/tekstur sesuai selera. Kemudian masukan gula merah dan petis. Ulek lagi hingga tercampur. Tambahkan air secukupnya kemudian tambahkan kecap dan garam. Koreksi rasa. Jika sudah pas siap di sajikan..
- Cara penyajian : siapkan wadah telakan nasi/lontong, di atasnya di beri tahu telur, kemudia bumbu kacang dan bawang goreng. Jika ada kerupuk bisa di tambahkan juga sesuai selera.
Tahu telur menjadi salah satu kuliner khas Malang yang tidak boleh kamu lewatkan. Kuliner satu ini terbuat dari tahu putih yang dipotong kotak-kotak, kemudian dicampur. Tahu Tek Telornya disajikan khas Jawa Timur yang membedakan dengan Tahu Telor lain di Indonesia. Telur yang biasanya digunakan untuk membuat tahu telur adalah telur ayam, telur ayam sangat dikenal sebagai sumber protein yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Tahu telur (tahu means tofu and telur means eggs) is like egg foo yung with pieces of fried tofu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Telor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!