Kupat Tahu Campur Ungaran. Resep Membuat Kupat Tahu Magelang - Kupat tahu adalah salah satu kuliner yang sangat akrab bagi masyarakat Indonesia. Kuliner ini adalah salah satu masakan khas di Daerah Jawa, seperti Solo, Magelang, Bandung, Singaparna, dan daerah sekitarnya. Kuah: Dalam panci, campur semua bahan kuah jadi satu lalu didihkan.
Kuliner seperti ini sering ditemukan dibeberapa daerah di Jawa Tengah seperti Semarang, Magelang, Salatiga dan lain-lain NB:berhubung belum musimnya ketupat.
Com - Kadang kangen yang cuma beginian, tapi ini yang Resep masakan Tahu Campur terkesan umum.
Namun demikian untuk mendapatkan cita rasa yang Kali ini mas ubay jalan jalan nyobain tahu campur bu mi'ah di alun -alun lama kota ungaran.
Sedang mencari ide resep kupat tahu campur ungaran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kupat tahu campur ungaran yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kupat tahu campur ungaran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kupat tahu campur ungaran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Membuat Kupat Tahu Magelang - Kupat tahu adalah salah satu kuliner yang sangat akrab bagi masyarakat Indonesia. Kuliner ini adalah salah satu masakan khas di Daerah Jawa, seperti Solo, Magelang, Bandung, Singaparna, dan daerah sekitarnya. Kuah: Dalam panci, campur semua bahan kuah jadi satu lalu didihkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kupat tahu campur ungaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kupat Tahu Campur Ungaran memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kupat Tahu Campur Ungaran:
- Ambil Ketupat / Lontong.
- Siapkan Tauge.
- Siapkan Kol Putih iris tipis.
- Gunakan Seledri iris tipis.
- Siapkan Tahu Putih (digoreng) potong2.
- Gunakan Bakwan sayur potong2.
- Ambil Tempe (digoreng) potong2.
- Ambil Kecap.
- Ambil Kacang Tanah goreng (tumbuk kasar).
- Sediakan Petis Udang.
- Siapkan Cabe Rawit Merah.
- Ambil Bawang Putih.
- Gunakan Bahan kuah.
- Ambil Air.
- Sediakan Gula Merah.
- Gunakan Gula Pasir.
- Ambil Serai.
- Gunakan Lengkuas.
- Ambil Daun Salam.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Penyedap.
- Ambil secukupnya Merica.
Hari ini saya akan membawa anda ke ungaran, sebuah kota kecil yang terletak di Jawa Tengah, untuk menikmati salah. Kupat tahu di Bandung adalah kudapan yang terbuat dari kupat (ketupat, tapi kebanyakan menggunakan lontong, sih), tahu goreng, tauge Kalau kupat tahu biasa, biasanya bumbunya sudah siap sedia, jadi tinggal disiram saja. Kalau Kupat tahu petis biasanya bumbunya dibuat dadakan. Kupat tahu (Aksara Sunda Baku: ᮊᮥᮕᮒ᮪ ᮒᮠᮥ) (Priangan), (Hanacaraka:ꦏꦸꦥꦠ꧀ ꦠꦲꦸ) (Surakarta dan Magelang)) adalah makanan tradisional Indonesia yang berbahan dasar ketupat, tahu yang telah digoreng, dan juga bumbu kacang.
Langkah-langkah membuat Kupat Tahu Campur Ungaran:
- Rebus bahan kuah.
- Siapkan piring ; haluskan cabe dan bawang putih, beri 1sdt petis.
- Tata ketupat, tahu, tempe, bakwan,kacang tumbuk, kol, taoge, seledri, bawang merah goreng.
- Siap disajikan dengan kuah panas.
Lontong dapat juga digunakan sebagai pengganti ketupat. Kupat tahu adalah panganan tradisional khas dari Sunda yang memiliki bahan dasar seperti Ketupat, Tahu goreng, dan juga ada kuah kacang, petis dan sayur. Disini kamu akan menemukan perbedaan kupat tahu yang mencolok jika kamu bandingkan dengan kupat tahu lainnya. Ada berbagai versi Kupat Tahu: Bandung, Kuningan, Kerawang, Singaparna, Solo, Semarang, Surabaya dll. Meski ada beberapa variasi bumbu untuk Kupat Tahu Bandung, menurut saya sebagai pencinta Karedok, Kupat Tahu terasa sedap jika bau kencurnya terasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kupat Tahu Campur Ungaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!