Tahu Telur Sambel Kacang Kecap. Penyajian: - Taroh tahu telur yang sudah di goreng tadi dalam piring lalu siram sambal kecap di atasnya dan taburi seledri. Kalo ada bawang goreng bisa di tambahkan - Tahu telur dengan sambal kecap siap di nikmati. Nb: Pake bumbu kacang juga bisa yah, gak harus pake sambal kecap.
Selanjutnya, jadikan pengalaman menikmati Tahu Pletok lebih menyenangkan dengan kehadiran sambal kecap yang legit dan pedas.
Tahu telur biasanya disajikan bersama potongan lontong atau ketupat sebagai sumber nutrisi karbohidrat.
Namun jika menyiapkan lontong saja pastinya merepotkan di bulan ramadhan ini. maka bunda bisa mengganti lontong atau ketupat dengan sepiring nasi putih yang hangat.
Sedang mencari inspirasi resep tahu telur sambel kacang kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telur sambel kacang kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur sambel kacang kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu telur sambel kacang kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Penyajian: - Taroh tahu telur yang sudah di goreng tadi dalam piring lalu siram sambal kecap di atasnya dan taburi seledri. Kalo ada bawang goreng bisa di tambahkan - Tahu telur dengan sambal kecap siap di nikmati. Nb: Pake bumbu kacang juga bisa yah, gak harus pake sambal kecap.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu telur sambel kacang kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Telur Sambel Kacang Kecap menggunakan 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Telur Sambel Kacang Kecap:
- Sediakan 3 bh tahu ukuran kecil.
- Sediakan 4 bh telur.
- Sediakan 2 batang daun bawang iris2.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil Bumbu kacang:.
- Gunakan 100 gr kacang tanah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 15 bh cabe rawit.
- Ambil 2 bh cabe merah.
- Sediakan 6 sdm kecap manis.
- Sediakan 5 sdm air matang.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Sajian khas Surabaya ini memadukan telur dadar dengan tahu yang digoreng. Disajikan dengan irisan lontong dan tauge yang disiram saus kacang lezat. Hidangan ini sangat sederhana, namun lezat dan mengenyangkan. Goreng tahu telur hingga kecokelatan dan matang.
Cara membuat Tahu Telur Sambel Kacang Kecap:
- Goreng kacang, cabe dan bawang sampai matang lalu tiriskan.
- Uleg bawang putih, cabe beserta garam.
- Kemudian tambahkan kacang tanah, uleg sampai halus.
- Tambahkan air, uleg lagi sampai semua rata.
- Kemudian tambahkan kecap manis, aduk rata. Untuk tingkat kekentalan sambel menyesuaikan selera ya..kalau dirasa kurang encer boleh tambahkan air lagi..
- Campur telur bersama daun bawang iris, garam, merica dan kaldu bubuk..
- Potong kecil2 tahu, lalu masukkan pada adonan telur, aduk rata.
- Goreng dalam minyak yg panas, kalau sisi bawah sudah kuning kecoklatan jangan lupa dibalik. Jika sudah matang. Angkat, tiriskan..
- Sajikan tahu telor beserta sambal kacangnya. Siap dinikmati.
Buat sausnya dengan menumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Sajikan tahu telur di atas piring, siram dengan sambal kecap. Taburkan seledri, daun bawang, dan kacang tanah. Super Yummy Indonesian Recipe Tauhu Telur Fried Egg W Tofu. Indonesian sambal Sambal Kecap, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Telur Sambel Kacang Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!