TAHU GEJROT khas cirebon. Legendanya tahu gejrot: Tahu Gejrot Pak Wardi/Tahu Gejrot Kanoman. Siapa sih yang tidak tahu makanan yang satu ini? Ya, kue jadul khas Cirebon ini memang sulit dicari, tapi bukan berarti nggak ada.
KUAH BERJIBUN MANTAB BANGET makanan yang sempat murah kan.nah kalau buat kalian yang pingin buat sendiri kalian bisa tonton nih video kita sampai habis disitu ada cara-cara nya bikin tahu gejrot.
TUGAS MATKUL bahasa inggris :) maapin bahasa inggris aku yg ga bener yah.
Selain dari Cirebon, tahu gejrot juga ada yang khas Bandung.
Lagi mencari inspirasi resep tahu gejrot khas cirebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu gejrot khas cirebon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu gejrot khas cirebon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu gejrot khas cirebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Legendanya tahu gejrot: Tahu Gejrot Pak Wardi/Tahu Gejrot Kanoman. Siapa sih yang tidak tahu makanan yang satu ini? Ya, kue jadul khas Cirebon ini memang sulit dicari, tapi bukan berarti nggak ada.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu gejrot khas cirebon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan TAHU GEJROT khas cirebon menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan TAHU GEJROT khas cirebon:
- Siapkan 10 buah tahu pong(tahu sumedang goreng garing).
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah rawit setan.
- Sediakan 10 buah rawit ijo.
- Ambil 3 buah asam jawa.
- Gunakan 250-300 ml air.sesuaikan.
- Sediakan 1/2 lingkaran gula merah,sisir.
- Ambil Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya kaldu jamur.
Makanan ringan yang berbahan dasar tahu ini menjadi salah satu makanan yang paling banyak disukai orang Bandung. Hal ini disebabkan karena rasanya yang enak dan gurih mirip dengan ciri khas makanan-makanan yang ada di Bandung. Ketiga hal itu memang spesifik banget miliknya tahu gejrot asal Cirebon yang tenar ini. Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini.
Langkah-langkah menyiapkan TAHU GEJROT khas cirebon:
- Tahu pong yg sudah digoreng,potong2.sisihkan.
- Didihkan air bersama gula merah sisir dan asam jawa.
- Uleg kasar cabe,bwg merah,bwg putih.beri garam dan kaldu bubuk..
- Beri kuah asam dan gula merah secukupnya.lalu masukkan potongan tahu.uleg pelan..atau gejrot tahu nya pelan2 sj.sajikan.
Tahu gejrot juga merupakan jajanan khas daerah Cirebon yang digemari di kalangan anak-anak dan orang dewasa, karena sensasi rasanya yang khas. Tahu gejrot menjadi bertambah unik ketika penyajiannya dengan menggunakan piring kecil dari tembikar, jadi kesan tradisional makin menonjol. Kuliner tradisional kerak tahu atau hintip tahu di Cirebon, Jawa Barat, tetap melegenda. Botok roti adalah makanan tradisional khas Cirebon. Fimela.com, Jakarta Tahu gejrot adalah makanan yang berasal dari Cirebon, Jawa Barat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu gejrot khas cirebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!