Tahu campur🍲. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. The dish consists of sliced tahu goreng (fried tofu), lontong (rice cakes), lentho (fried black-eyed pea patty) or sometimes replaced by perkedel (potato or cassava patty cakes). Lihat juga resep Tahu campur dadakan enak lainnya.
Tahu campur merupakan salah satu masakan favorit di Jawa Timur.
Perpaduan petis dan bumbu halusnya menciptakan Tahu campur khas Surabaya yang nikmati siap disajikan!
Baca episode terbaru Jajan Squad di LINE WEBTOON, gratis!
Sedang mencari ide resep tahu campur🍲 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu campur🍲 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu campur🍲, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu campur🍲 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. The dish consists of sliced tahu goreng (fried tofu), lontong (rice cakes), lentho (fried black-eyed pea patty) or sometimes replaced by perkedel (potato or cassava patty cakes). Lihat juga resep Tahu campur dadakan enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu campur🍲 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu campur🍲 memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu campur🍲:
- Gunakan 1/2 kg daging bagian pipi.
- Gunakan 1/4 kg kikil.
- Siapkan Bumbu kuah:.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Ambil 10 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Ambil sesuai selera Kecap manis.
- Gunakan Bumbu utuh:2 lembar daun salam,1 lmbar daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas lengkuas,1 batang sereh.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gulpas.
- Gunakan Bahan perkedel:.
- Sediakan 1 kg singkong parut.
- Gunakan 1/2 butir kelapa parut.
- Siapkan 1 scht bumbu ayam goreng instan.
- Siapkan Petis udang.
- Siapkan Soun/mie kuning.
- Gunakan Selada air.
- Siapkan Sambal + krupuk.
- Gunakan Tahu goreng.
- Sediakan Ketupat.
Tahu campur updated their cover photo. Tahu Campur Warung Tahu campur " Mbah Bayan " dengan bumbu rahasianya.lezat , nikmat dan bikin ketagihan. Campur tahu halus, wortel, daun bawang dan tepung terigu. Tambahkan air sedikit saja, aduk rata campuran tersebut hingga kalis.
Langkah-langkah membuat Tahu campur🍲:
- Rebus kikil,daging yg sdh dibersihkan & dipotong2 lalu buang rebusan pertama,rebus lg smp empuk..
- Goreng bumbu kuah,lalu blender smp halus,tumis2 bumbu masukan dalam rebusan kikil & daging.
- Masukan daun salam,daun jeruk,sereh,lengkuas,garam,gulpas & kecap manis..
- Campur singkong,klapa,bumbu ayam goreng,kepal2 lalu goreng dgn api kecil spy tdk gosong & matang merata..
- Setelah semua selesai,tata petis dalam piring aduk dgn sdkit kuah,lalu tata semua bahan & siram dgn kuah,sajikan..
Tahu Campur "Seno Jaya". ללא בעלות. שמור. עדיין אין מספיק ציונים לאוכל, לשירות, לתמורה או לאווירה במסעדה Tahu Campur "Seno Jaya", אינדונזיה. Da avaliação: Tahu Campur dan Tahu. de Tahu Campur & Tahu Telor Cak Ron. Já esteve em Tahu Campur & Tahu Telor Cak Ron? Siapa yang tidak tergoda dengan kelezatan tahu campur? Kuliner khas Lamongan ini memiliki cita rasa yang gurih dan segar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu campur🍲 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!