Tahu gejrot (kuah nya aja si hehe). Lihat juga resep Tahu gejrot (kuah nya aja si hehe) enak lainnya. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula.
Lihat juga resep Tahu gejrot enak lainnya.
Dinamai tahu gejrot karena bumbu cair yang digunakan untuk kuah tahu menimbulkan bunyi gejrot saat dikeluarkan dari dalam botol.
Makanan khas Cirebon yang berbahan dasar potongan tahu goreng ini, biasanya disajikan dengan kuah gula, cabai, dan bawang.
Sedang mencari ide resep tahu gejrot (kuah nya aja si hehe) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu gejrot (kuah nya aja si hehe) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu gejrot (kuah nya aja si hehe), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu gejrot (kuah nya aja si hehe) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tahu gejrot (kuah nya aja si hehe) enak lainnya. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu gejrot (kuah nya aja si hehe) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu gejrot (kuah nya aja si hehe) menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu gejrot (kuah nya aja si hehe):
- Ambil 2-3 buah gula merah.
- Ambil 1 sdm gula pasir (opsional).
- Siapkan 3 sdm asem jawa (sesuai kan yaa).
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1-2 gelas air utk merebus.
- Ambil Bahan uleg:.
- Gunakan 10 buah bawang merah.
- Ambil 1 buah bawang putih.
- Sediakan 15 buah cabe rawit ijo.
Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas. Jajanan khas Kota Cirebon ini sudah terkenal dan tersebar ke mana-mana. Tidak hanya di Indonesia, bahkan negara tetangga juga banyak yang menyukainya, sehingga banyak. Cara Membuat Tahu Gejrot - Kreasi tahu ini terus ditemurunkan menjadi salah satu kuliner kebanggaan Nusantara.
Langkah-langkah membuat Tahu gejrot (kuah nya aja si hehe):
- Rebus air, masukkan asem jawa, gula merah, gula putih, dan garam..
- Sambil menunggu mendidih dan larut kupas bawang merah, putih, dan rawit ijo nya. *Rawit yg Saya pake banyak bgt karna emang suka pedes, nanti disesuaikan selera ya buibu.
- Jika telah mendidih, saring lalu tunggu dingin..
- Uleg kasar bawang merah, bawang putih dan cabe rawit ijo.*Saya sarankan bawang putih hanya dipakai sedikit saja, kenapa? Karna bawang putih mentah aromanya sangat kuat dan rasanya terlalu menyengat li dilidah..
- Campurkan kuah yg telah dingin dengan bahan uleg kasar, cemplungin tahu potong bebas tahunya apa saja yaa sesuai yg ada saja. Segampang itu hemat dan pastinya terjamin kebersihannya! Recooknya upload disini yaa^^.
Cara Membuat Tahu Gejrot - Indonesia memang seakan tak pernah kehabisan dengan kekayaan kulinernya. Menggunakan bahan yang simpel sekalipun selalu. Resep tahu gejrot - Bagi sebagian orang, nama tahu gejrot mungkin masih terdengar agak asing. Tahu gejrot merupakan makanan favorit warga Cirebon yang terbuat dari tahu. Saat ini, banyak pengusaha yang mulai melirik kuliner ini untuk dijadikan sebagai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu gejrot (kuah nya aja si hehe) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!