Resep Tahu Gejrot Anti Gagal

Kumpulan resep enak dan menyehatkan


Tahu Gejrot. Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot. Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya.

Tahu Gejrot Tahu gejrot juga merupakan jajanan khas daerah Cirebon yang digemari di kalangan anak-anak dan orang dewasa, karena sensasi rasanya yang khas. Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon. Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang.

Anda sedang mencari inspirasi resep tahu gejrot yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu gejrot yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu gejrot, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu gejrot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot. Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu gejrot yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Gejrot memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Gejrot:

  1. Sediakan 10 pcs Tahu pong.
  2. Sediakan 3 siung Bawang merah.
  3. Siapkan 1 siung Bawang putih.
  4. Siapkan sesuai selera Cabe rawit jumlah.
  5. Siapkan 2 sdm Gula merah.
  6. Sediakan 1/2 sdm Gula pasir.
  7. Ambil Asam jawa 3-4 mata (saya pakai 1/2sdt).
  8. Siapkan 200 ml Air.
  9. Gunakan 1/4 sdt Garam.

Resep Tahu Gejrot - Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya kesenian Salah satu makanan tersebut adalah tahu gejrot. Tahu gejrot merupakan jajanan khas Indonesia. Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Tahu gejrot banyak kita jumpai berjualan entah di halaman depan sekolah atau pun di restoran-restoran Indonesia.

Cara membuat Tahu Gejrot:

  1. Goreng tahu sampai agak kering. Lalu tiriskan. Tahu bebas pakai jenis apa aja, digoreng sampai agak kering aja..
  2. Ulek bawang merah, bawang putih dan cabai. Saya ulek kasar. Sisihkan..
  3. Rebus air, gula merah, gula pasir,garam dan asam. Aduk hingga mendidih. Koreksi rasanya. Jika lebih suka manis bisa tambahkan gula merah. Kalau ini rasa tidak terlalu manis, tapi lebih ke asam mirip cuko 🤭. Jika rasa sudah pas, campur ulekan sambal dengan kuahnya..
  4. Belah tahu menjadi 2, tata diwadah lalu siram dengan kuahnya. Pedes segeeeer 🤩.

Resep makanan ringan khas kota Cirebon ini identik dengan penggunaan tahu. Tahu Gejrot is an Indonesian fried tofu in sweet spicy sauce from Cirebon, a port town in West Java, Indonesia. Tahu gejrot consists of tahu pong, a type of hollow tahu goreng (fried tofu) cut into small pieces. Lihat juga resep Risol dan Tahu Gejrot enak lainnya. Bahkan tahu gejrot yang dibeli random saja di abang-abang yang lewat di kampung juga sudah enak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu gejrot yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!