Tahu Gejrot Cirebon. Cirebon adalah salah satu kota yang memiliki jajanan seperti tahu gejrot sehingga menemukan tahu gejrot enak di Cirebon bukanlah hal yang sulit. Selain di Cirebon, Anda bahkan sudah bisa. Tahu Gejrot, merupakan makanan khas Cirebon yang memang memiliki aroma dan citarasa tersendiri.
Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula.
Selain dari Cirebon, tahu gejrot juga ada yang khas Bandung.
Makanan ringan yang berbahan dasar tahu ini menjadi salah satu makanan yang paling banyak disukai orang Bandung.
Anda sedang mencari ide resep tahu gejrot cirebon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu gejrot cirebon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu gejrot cirebon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu gejrot cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Cirebon adalah salah satu kota yang memiliki jajanan seperti tahu gejrot sehingga menemukan tahu gejrot enak di Cirebon bukanlah hal yang sulit. Selain di Cirebon, Anda bahkan sudah bisa. Tahu Gejrot, merupakan makanan khas Cirebon yang memang memiliki aroma dan citarasa tersendiri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu gejrot cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Gejrot Cirebon memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Gejrot Cirebon:
- Sediakan 2 bungkus tahu masak(warna coklat).
- Ambil 1 L air.
- Siapkan Kurleb 100 gr Gula merah atau gula aren.
- Siapkan 3-5 sdm kecap manis atau sesuai selera.
- Ambil Bawang merah.
- Siapkan Sesuai selera Cabai rawit hijau.
- Ambil Secukupnya Garam, gula pasir.
Tak perlu lagi menunggu mamang penjual tahu gejrot lewat depan rumah. Resep Tahu Gejrot, Kudapan Favorit Khas Cirebon. Ingredients for tahu gejrot Cirebon: firm/extra-firm tofu, shallot, garlic, green chili, kecap manis, coconut palm sugar, salt, cane sugar vinegar, and water. Tahu Gejrot merupakan jajanan khas kota Cirebon yang sudah tersebar kemana-mana, bahkan negara tetangga juga banyak yang menyukai tahu gejrot Indonesia.
Cara membuat Tahu Gejrot Cirebon:
- Cuci bersih tahu, potong dadu, goreng hingga kering, sisihkan.
- Didihkan air di panci, masukan gula merah dan kecap manis.
- Beri garam dan gula pasir, koreksi rasa.
- Untuk penyajian: uleg kasar cabai rawit hijau dan bawang merah.
- Tata diatas mangkuk: tahu, air gula merah dan ulekan bawang merah dan cabai rawit.
- Sajikan.
Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon yang berbahan dasar tahu. Pada dasarnya, pembuatan makanan lezat ini tergolong sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu. KOMPAS.com - Tahu gejrot adalah kuliner khas Cirebon yang terbuat dari potongan tahu goreng disiram kuah bercita rasa asam, manis, dan pedas. Tahu gejrot merupakan jajanan khas kota Cirebon yang terdiri dari perpaduan tahu goreng yang telah dipotong kecil-kecil dan dicampurkan dengan kuah. Tahu gejrot merupakan jajanan khas kota Cirebon yang sudah terkenal dan sangat menggoyang lidah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Gejrot Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!