Resep Tahu Campur yang Lezat Sekali

Kumpulan resep enak dan menyehatkan


Tahu Campur. Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang. Resep Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner.

Tahu Campur The dish consists of sliced tahu goreng , lontong. Keutamaan dari tahu campur Cak Minto adalah. Selamat datang di Tahu Campur Channel. sarana geguyuban sererek-sederek jawi. saka jawi dateng jawi , jawi kangge dunyo Welcome to Tahu Campur Channel cultural , mistism and Javanese lifestyle.

Lagi mencari inspirasi resep tahu campur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu campur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu campur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu campur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang. Resep Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu campur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Campur memakai 35 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Campur:

  1. Sediakan 1/2 kg daging sapi tetelan.
  2. Siapkan 3 lembar daun salam.
  3. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  4. Gunakan 1 batang serai uk besar.
  5. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek).
  6. Gunakan 1 sdm gula jawa (munjung).
  7. Gunakan Secukupnya gula.
  8. Sediakan Secukupnya garam.
  9. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
  10. Gunakan Secukupnya merica.
  11. Ambil 1 L air.
  12. Gunakan Bahan Halus.
  13. Sediakan 10 siung bawang putih.
  14. Gunakan 8 siung bawang merah.
  15. Ambil 1/2 ruas kunyit.
  16. Sediakan 1 ruas jahe.
  17. Ambil 1 ruas kencur.
  18. Ambil 1/4 sdm jinten.
  19. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
  20. Sediakan Bahan Perkedel Singkong.
  21. Ambil 1 buah singkong (parut).
  22. Gunakan 8 siung bawang merah.
  23. Sediakan 5 siung bawang putih.
  24. Siapkan 1 cabe merah besar (buang isi).
  25. Siapkan 1/2 ruas kunyit.
  26. Sediakan Secukupnya gula garam.
  27. Gunakan Secukupnya kaldu jamur.
  28. Siapkan Bahan Pelengkap.
  29. Sediakan Petis matang.
  30. Siapkan Mie kuning lurus.
  31. Sediakan Tahu goreng setengah matang.
  32. Gunakan Selada.
  33. Gunakan Tauge (seduh air panas).
  34. Gunakan Krupuk.
  35. Gunakan Sambal.

Sekarang tahu campur khas Lamongan sudah siap untuk disajikan. Tahu campur ini sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan karena mengandung banyak nutrisi dari bahan-bahan yang. Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang.

Langkah-langkah membuat Tahu Campur:

  1. Rebus daging sapi sampai keluar kaldu, lalu buang sedikit airnya dan tiriskan dagingnya..
  2. Tumis bahan halus sampai matang, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai dan daging sapi tetelan yang ditiriskan tadi. Bila sudah harum dan layu, masukkan ke dalam kuah kaldu tadi. Rebus lagi sampai mendidih dan daging empuk..
  3. Membuat perkedel singkong. Campur semua bahan lalu bentuk-bentuk menyerupai perkedel besar dan agak memanjang. Lalu goreng sampai kecoklatan dengan api kecil..
  4. Penyajian : ambil 1 sdm petis ke dalam piring, lalu tambahkan sedikit kuat kaldu dan aduk rata. Bila petis sudah bercampur rata, beri lagi kuah kaldu nya sampai sebanyak sesuai selera. Lalu beri isian lainnya. Khusus tahu dan perkedel singkong diiris tipis-tipis..
  5. Sajikan selagi hangat...

Tahu campur merupakan salah satu masakan favorit di Jawa Timur. Perpaduan petis dan bumbu halusnya menciptakan rasa kuah yang unik. Di kota-kota lain, tahu campur masih sulit ditemukan. Khasiat tahu campur yang pertama dapat membantu mencegah penyakit jantung. Baca episode terbaru Jajan Squad di LINE WEBTOON, gratis!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Campur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!