Tahu Gejrot. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula. Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot.

Tahu gejrot juga merupakan jajanan khas daerah Cirebon yang digemari di kalangan anak-anak dan orang dewasa, karena sensasi rasanya yang khas. Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon. Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang.

Lagi mencari inspirasi resep tahu gejrot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu gejrot yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula. Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu gejrot, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu gejrot yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu gejrot sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Gejrot menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Gejrot:

Siapkan 19 buah Tahu kulit.
Gunakan 2 buah Gula aren.
Ambil 1 sdt Garam refina.
Gunakan 200 ml Air bersih.
Sediakan 2 sdm Asem Madura.
Sediakan 2 buah Rawit merah.
Sediakan 3 siung Bawang merah.
Gunakan 3 siung Bawang putih.

Resep Tahu Gejrot - Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya kesenian Salah satu makanan tersebut adalah tahu gejrot. Tahu gejrot merupakan jajanan khas Indonesia. Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Tahu Gejrot is an Indonesian fried tofu in sweet spicy sauce from Cirebon, a port town in West Java, Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Tahu Gejrot:

Tahu kulit dikukus 20menit. Cari tahu Pong sulit dipasar..jdi pke tahu kulit saja 😄 ((dikukus Agar minyak ditahu turun ke bawah)). Klo mau digoreng juga bisa, terserah saja yg penting sama-sama matang ☺️..
Buat air/kuahnya. Air, asem madura, gula aren. Masak mendidih. Lalu taruh dimangkok + garam. ((Klo kurang manis tambhkn gula pasir dimangkok tanpa dimsak lgi))..
Potong-potong bawang merah + putih + rawit merah. (Saya, Lebih sedap pke rawit merah daripda hijau))..
Tahu kulit dipotong-potong. 2Bawang+ rawit merah diuleg..
Kuah dituang ke bumbu uleg aduk rata. Lalu siram ke dlm tahunya. Apabila mau maem, baru diaduk rata.. Sajikan..

Tahu gejrot consists of tahu pong, a type of hollow tahu goreng (fried tofu) cut into small pieces. Tahu gejrot banyak kita jumpai berjualan entah di halaman depan sekolah atau pun di restoran-restoran Indonesia. Resep makanan ringan khas kota Cirebon ini identik dengan penggunaan tahu. Lihat juga resep Tahu gejrot enak lainnya. Bahkan tahu gejrot yang dibeli random saja di abang-abang yang lewat di kampung juga sudah enak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu gejrot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!