Tahu Genjrot. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula. Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot.
Tahu gejrot juga merupakan jajanan khas daerah Cirebon yang digemari di kalangan anak-anak dan orang dewasa, karena sensasi rasanya yang khas.
Tahu Gejrot is an Indonesian fried tofu in sweet spicy sauce from Cirebon, a port town in West Java, Indonesia.
Tahu gejrot consists of tahu pong, a type of hollow tahu goreng (fried tofu) cut into small pieces.
Anda sedang mencari ide resep tahu genjrot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu genjrot yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula. Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu genjrot, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu genjrot yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu genjrot yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Genjrot menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Genjrot:
- Siapkan 10 Tahu goreng.
- Sediakan secukupnya Minyak Goreng.
- Ambil Bumbu Halus.
- Gunakan 3 buah Bawang merah.
- Sediakan 13 buah Cabe Rawit.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula pasir.
- Ambil Bumbu Kuah.
- Gunakan secukupnya Gula merah.
- Ambil secukupnya Asam jawa.
- Siapkan Air.
Resep Tahu Gejrot - Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya kesenian Salah satu makanan tersebut adalah tahu gejrot. Tahu gejrot merupakan jajanan khas Indonesia. Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Tahu Gejrot is an Indonesian fried tofu in sweet spicy sauce from Cirebon, a port town in West Java, Indonesia.
Cara membuat Tahu Genjrot:
- Siapkan semua bahan, cuci tahu sebentar, potong tahu menjadi 2 bagian.
- Panaskan minyak, goreng tahu, angkat dan tiriskan. Haluskan semua bumbu halus.
- Kemudian taruh tahu diatas bumbu halus, penyet2 sedikit tahunya. Setelah itu membuat kuahnya. Masukkan semua bumbu kuah, aduk rata sampai mendidih.
- Taruh tahu dan bumbu halus di piring siram dengan kuahnya dan siap disajikan.
Tahu gejrot consists of tahu pong, a type of hollow tahu goreng (fried tofu) cut into small pieces. Tahu gejrot banyak kita jumpai berjualan entah di halaman depan sekolah atau pun di restoran-restoran Indonesia. Lihat juga resep Tahu gejrot enak lainnya. Bahkan tahu gejrot yang dibeli random saja di abang-abang yang lewat di kampung juga sudah enak. Khasiat.co.id - Tahu gejrot merupakan salah satu makanan tradisional khas Indonesia yang sangatlah terkenal karena rasanya yang nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu genjrot yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!