Tahu campur. Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang. Resep Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner.
The dish consists of sliced tahu goreng , lontong.
Keutamaan dari tahu campur Cak Minto adalah.
Selamat datang di Tahu Campur Channel. sarana geguyuban sererek-sederek jawi. saka jawi dateng jawi , jawi kangge dunyo Welcome to Tahu Campur Channel cultural , mistism and Javanese lifestyle.
Sedang mencari ide resep tahu campur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu campur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang. Resep Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu campur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu campur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu campur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu campur memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu campur:
- Siapkan 10 tahu putih.
- Siapkan 1/2 kg kecambah.
- Sediakan Kol / kubis (secukupnya).
- Gunakan 1/4 kg kacang tanah.
- Siapkan Gula jawa (secukupnya).
- Sediakan 3 lombok rawit.
- Siapkan 2 lombok merah.
- Sediakan 1 bawang putih.
- Siapkan 1 sachet terasi.
- Siapkan Garam (secukupnya).
- Siapkan Gula pasir (secukupnya).
- Gunakan Kecap manis (secukupnya).
Sekarang tahu campur khas Lamongan sudah siap untuk disajikan. Tahu campur ini sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan karena mengandung banyak nutrisi dari bahan-bahan yang. Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang.
Cara membuat Tahu campur:
- Cuci tahu putih kemudian panaskan minyak goreng. Goreng tahu putih setengah matang tiriskan. Setelah tahu dingin, iris tahu menjadi dadu. Sisihkan.
- Cuci kecambah lalu rebus sebentar. Sisihkan. Lalu iris tipis dan kecil kol /kubis. Sisihkan.
- Goreng kacang tanah hingga matang. Sisihkan.
- Siapkan kacang tanah goreng, lombok,terasi,garam,dan bawang putih. Uleg hingga halus lalu cek rasa beri gula pasir dan gula jawa. Sisihkan.
- Tata di piring,potongan tahu putih, kecambah dan kol. Lalu siram dengan sambal kacang dan kecap manis diatasnya. Sajikan....
Tahu campur merupakan salah satu masakan favorit di Jawa Timur. Perpaduan petis dan bumbu halusnya menciptakan rasa kuah yang unik. Di kota-kota lain, tahu campur masih sulit ditemukan. Khasiat tahu campur yang pertama dapat membantu mencegah penyakit jantung. Baca episode terbaru Jajan Squad di LINE WEBTOON, gratis!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu campur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!