Tahu Gejrot Cirebon. Cirebon adalah salah satu kota yang memiliki jajanan seperti tahu gejrot sehingga menemukan tahu gejrot enak di Cirebon bukanlah hal yang sulit. Selain di Cirebon, Anda bahkan sudah bisa. Tahu Gejrot, merupakan makanan khas Cirebon yang memang memiliki aroma dan citarasa tersendiri.
Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula.
Selain dari Cirebon, tahu gejrot juga ada yang khas Bandung.
Makanan ringan yang berbahan dasar tahu ini menjadi salah satu makanan yang paling banyak disukai orang Bandung.
Anda sedang mencari ide resep tahu gejrot cirebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu gejrot cirebon yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu gejrot cirebon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu gejrot cirebon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Cirebon adalah salah satu kota yang memiliki jajanan seperti tahu gejrot sehingga menemukan tahu gejrot enak di Cirebon bukanlah hal yang sulit. Selain di Cirebon, Anda bahkan sudah bisa. Tahu Gejrot, merupakan makanan khas Cirebon yang memang memiliki aroma dan citarasa tersendiri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu gejrot cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Gejrot Cirebon memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Gejrot Cirebon:
- Gunakan Tahu sumedang atau tahu pong secukup nya.
- Siapkan 5 buah cabe rawit ijo.
- Gunakan 2 butir bawang merah.
- Ambil Bahan kuah :.
- Gunakan 600 ml air.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 3 butir gula merah.
- Sediakan 1 sdt teh asam jawa.
- Sediakan 1 sdt garam.
Tak perlu lagi menunggu mamang penjual tahu gejrot lewat depan rumah. Resep Tahu Gejrot, Kudapan Favorit Khas Cirebon. Ingredients for tahu gejrot Cirebon: firm/extra-firm tofu, shallot, garlic, green chili, kecap manis, coconut palm sugar, salt, cane sugar vinegar, and water. Tahu Gejrot merupakan jajanan khas kota Cirebon yang sudah tersebar kemana-mana, bahkan negara tetangga juga banyak yang menyukai tahu gejrot Indonesia.
Cara membuat Tahu Gejrot Cirebon:
- Campur semua bahan kuah, rebus sampai mendidih dan gula merah larut, icip rasa, matikan api lalu saring.
- Ulek kasar cabe rawit ijo dan bawang merah yg sudah di kupas, cabe sesuai selera ya jika ingin pedas bisa ditambahkan, lalu beri kuah tahu gejrot.
- Siramkan kuah tahu gejrot yang sudah diberi cabe dan bawang ke atas tahu yang sudah di belah, siap disajikan.
Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon yang berbahan dasar tahu. Pada dasarnya, pembuatan makanan lezat ini tergolong sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu. KOMPAS.com - Tahu gejrot adalah kuliner khas Cirebon yang terbuat dari potongan tahu goreng disiram kuah bercita rasa asam, manis, dan pedas. Tahu gejrot merupakan jajanan khas kota Cirebon yang terdiri dari perpaduan tahu goreng yang telah dipotong kecil-kecil dan dicampurkan dengan kuah. Tahu gejrot merupakan jajanan khas kota Cirebon yang sudah terkenal dan sangat menggoyang lidah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu gejrot cirebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!