Tahu Walik. Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Perbedaannya yaitu tahu pong atau tahu goreng kulit akan dibalik hingga bagian kulit tahu berada di dalam sebelum diisi dengan adonan bakso ayam.
Menurut saya gorengan yang satu ini.
Lihat juga resep Tahu Walik isi Ayam enak lainnya.
Goreng tahu pong hingga bagian dalamnya agak kopong.
Lagi mencari ide resep tahu walik yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu walik yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu walik, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu walik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Perbedaannya yaitu tahu pong atau tahu goreng kulit akan dibalik hingga bagian kulit tahu berada di dalam sebelum diisi dengan adonan bakso ayam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu walik yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Walik menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Walik:
- Gunakan Secukupnya Tahu Sumedang.
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng.
- Gunakan Isiannya :.
- Gunakan 3 Sdm Tepung Tapioka.
- Ambil 2 sdm Tepung Terigu.
- Ambil 1/2 sdt Garam.
- Gunakan 1/4 sdt Lada Bubuk.
- Ambil 1/2 sdt Kaldu Bubuk.
- Gunakan 5 batang Seledri.
- Ambil Secukupnya Air Panas.
Belah tahu menjadi dua, lalu balik kulit bagian dalam keluar, sisihkan. Siapkan food processor, campur semua bahan isian lalu haluskan. Cara Membuat Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Diberi nama Diberi nama walik karena cara mengolahnya adalah tahunya dibalik terlebih dulu.
Cara menyiapkan Tahu Walik:
- Ambil wadah, campurkan tepung terigu, tapioka, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, seledri..
- Kemudian campurkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk. Jangan sampai encer..
- Setelah itu, potong tahu, kemudian dibalik. Isi dengan adonan tadi. Kemudian goreng dengan minyak panas. Selamat menikmati~.
Resep tahu walik crispy diluar lembut didalam. Umumnya tahu walik disajikan dengan cara digoreng lalu diberi isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Cara membuat tahu walik sebenarnya cukup mudah. App berisi resep tahu walik atau resep tahu dibalik khas Banyuwangi renyah krispi. Di dalam app ini akan disajikan resep tahu walik, antara lain App berisi resep tahu walik atau resep tahu dibalik khas Banyuwangi renyah krispi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Walik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!