Tahu juralit alias tahu walik. Cemilan yang gurih pedas bikin ketagihan. biasa nya di sebut dengan #tahujuralit atau ada yang menyebutnya juga #tahuwalik . selamat mencoba teman teman. Tahu juralit alias tahu aci #ngakak !!! Terbaru dan paling dicari tahu walik kuah bikin ngiler cuy! l indonesia street food.
Perbedaannya yaitu tahu pong atau tahu goreng kulit akan dibalik hingga bagian kulit tahu berada di dalam sebelum diisi dengan adonan bakso ayam.
Setelah digoreng, tahu ini pun punya bagian luar yang keriting, garing, dan sangat renyah.
Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur.
Sedang mencari ide resep tahu juralit alias tahu walik yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu juralit alias tahu walik yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu juralit alias tahu walik, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu juralit alias tahu walik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Cemilan yang gurih pedas bikin ketagihan. biasa nya di sebut dengan #tahujuralit atau ada yang menyebutnya juga #tahuwalik . selamat mencoba teman teman. Tahu juralit alias tahu aci #ngakak !!! Terbaru dan paling dicari tahu walik kuah bikin ngiler cuy! l indonesia street food.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu juralit alias tahu walik yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu juralit alias tahu walik memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu juralit alias tahu walik:
- Gunakan 20 buah Tahu pong.
- Ambil 200 gram ayam giling.
- Gunakan 250 gram tepung tapioka.
- Siapkan 50 gram tepung terigu.
- Gunakan Seledri.
- Gunakan Daun bawang.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan Ketumbar.
- Gunakan Merica bubuk.
- Ambil Royco.
- Siapkan secukupnya Air panas.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Diberi nama walik karena cara mengolahnya adalah tahunya dibalik terlebih dulu. Setelah tahu dibalik, baru deh dimasukkan isian. Tahu walik/tahu pletok/tahu aci murah meriah dan kriuk.
Cara menyiapkan Tahu juralit alias tahu walik:
- Cuci bersih daging ayam,lalu potong2 kecil lalu dihaluskan menggunakan Chopper,beri bawang putih,ketumbar,merica hingga halus dan tercampur rata..
- Siapkan wadah,,masukkan tepung tapioka,tepung terigu,Royco,garam,seledri dan daun bawang..
- Campurkan adaonan tepung dan ayam yg sudah dihaluskan tadi. Lalu beri air panas (yg baru mendidih) secukupnya,Aduk hingga semua bahan tercampur rata..
- Siapkan tahu Pong,belah bagian tengah lalu dibalik tahunya..
- Beri isian 1sendok adonan ke dalam tahu yg sudah dibalik. Lakukan terus sampai adonan habis..
- Lalu panaskan minyak,goreng tahu yg sudah diisi adonan aci&ayam tadi. Goreng menggunakan api kecil. Agar adonan didalam matang sempurna..
Asalamualaikum mak mak hehe ujan ujan enak nya makan tahu di padu dengan sambel kecap, saya biggug namainya. Tahu balik aka tahu walik ala bunda yis. Ngobrol sama sepupu pengen bikin cemilan simple tp bisa untuk usaha,keinget. Cara Membuat Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Diberi nama walik karena cara mengolahnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu juralit alias tahu walik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!