Tahu walik. Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Perbedaannya yaitu tahu pong atau tahu goreng kulit akan dibalik hingga bagian kulit tahu berada di dalam sebelum diisi dengan adonan bakso ayam.
Menurut saya gorengan yang satu ini.
Lihat juga resep Tahu Walik isi Ayam enak lainnya.
Goreng tahu pong hingga bagian dalamnya agak kopong.
Lagi mencari ide resep tahu walik yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu walik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Perbedaannya yaitu tahu pong atau tahu goreng kulit akan dibalik hingga bagian kulit tahu berada di dalam sebelum diisi dengan adonan bakso ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu walik, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu walik yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu walik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu walik menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu walik:
- Siapkan 3 tahu kulit.
- Sediakan 3 sdm tepung aci /tapioka.
- Ambil 1 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1/4 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt totole.
- Ambil 1 daun bawang.
Belah tahu menjadi dua, lalu balik kulit bagian dalam keluar, sisihkan. Siapkan food processor, campur semua bahan isian lalu haluskan. Cara Membuat Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Diberi nama Diberi nama walik karena cara mengolahnya adalah tahunya dibalik terlebih dulu.
Cara membuat Tahu walik:
- Potong tahu kulit jadi 2 bagian berbentuk segitiga dan diambil isian tahu. Dan kulit tahu dibalik setelah diambil isiannya..
- Lalu masukkan semuan bahan jadi 1 termasuk isian dari tahu..
- Lalu beri air panas untuk mengaduk jadi satu..
- Setelah itu masukkan yang telah diaduk kedalam tahu yang telah dibalik sebelumnya dan digoreng.
- Setelah kecoklatan sajikan selagi hangat. Bisa buat makan atau bisa buat cemilan..
Resep tahu walik crispy diluar lembut didalam. Umumnya tahu walik disajikan dengan cara digoreng lalu diberi isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Cara membuat tahu walik sebenarnya cukup mudah. App berisi resep tahu walik atau resep tahu dibalik khas Banyuwangi renyah krispi. Di dalam app ini akan disajikan resep tahu walik, antara lain App berisi resep tahu walik atau resep tahu dibalik khas Banyuwangi renyah krispi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu walik yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!