Tahu walik. Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Perbedaannya yaitu tahu pong atau tahu goreng kulit akan dibalik hingga bagian kulit tahu berada di dalam sebelum diisi dengan adonan bakso ayam.
Menurut saya gorengan yang satu ini.
Lihat juga resep Tahu Walik isi Ayam enak lainnya.
Goreng tahu pong hingga bagian dalamnya agak kopong.
Anda sedang mencari inspirasi resep tahu walik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu walik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu walik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu walik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Perbedaannya yaitu tahu pong atau tahu goreng kulit akan dibalik hingga bagian kulit tahu berada di dalam sebelum diisi dengan adonan bakso ayam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu walik yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu walik menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu walik:
- Ambil 10 buah tahu pong, belah keluarkan isinya dan dibalik.
- Sediakan Bahan isian :.
- Sediakan Isi tahu.
- Sediakan 15 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 3 sdm tepung terigu.
- Gunakan 3 batang daun bawang, iris2 kecil.
- Siapkan 2 buah bawang putih, haluskan.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt lada.
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan Minyak utk menggoreng.
Belah tahu menjadi dua, lalu balik kulit bagian dalam keluar, sisihkan. Siapkan food processor, campur semua bahan isian lalu haluskan. Cara Membuat Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Diberi nama Diberi nama walik karena cara mengolahnya adalah tahunya dibalik terlebih dulu.
Cara menyiapkan Tahu walik:
- Campur merata seluruh bahan isian, kemudian panaskan minyak, jangan terlalu banyak.
- Masukan isian ke dalam tahu, langsung goreng. Saya menggoreng 3 sesi, pertama 4 tahu kemudian 3 tahu dan terakhir 3.
- Goreng hingga tahu garing, berwarna kuning kecoklatan.
- Selamat mencoba.
Resep tahu walik crispy diluar lembut didalam. Umumnya tahu walik disajikan dengan cara digoreng lalu diberi isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Cara membuat tahu walik sebenarnya cukup mudah. App berisi resep tahu walik atau resep tahu dibalik khas Banyuwangi renyah krispi. Di dalam app ini akan disajikan resep tahu walik, antara lain App berisi resep tahu walik atau resep tahu dibalik khas Banyuwangi renyah krispi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu walik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!