Tahu Walik Bakwan udang. Tahukah Anda apa itu bakwan udang? Lihat juga resep Bakwan Udang Sederhana enak lainnya. Dapur Bunda Kali Ini membagikan resep Tahu Walik Udang Rebon, Crispy Dan Aroma Udangnya Nendang Banget.
Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur.
Bakwan Udang, gorengan ini sangat populer di seantero Indonesia.
Sebenarnya kata bakwan berasal dari bahasa Tiongkok, "bak" berarti daging, sementara "wan" berarti bulat.
Lagi mencari ide resep tahu walik bakwan udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu walik bakwan udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu walik bakwan udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu walik bakwan udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Tahukah Anda apa itu bakwan udang? Lihat juga resep Bakwan Udang Sederhana enak lainnya. Dapur Bunda Kali Ini membagikan resep Tahu Walik Udang Rebon, Crispy Dan Aroma Udangnya Nendang Banget.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu walik bakwan udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Walik Bakwan udang memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Walik Bakwan udang:
- Sediakan 250 gr udang, kupas bersihkan.
- Siapkan 12 buah tahu pong.
- Sediakan 1 buah wortel ukuran besar.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Sediakan 1 bungkus tepung bakwan (saya pake 125gr).
- Gunakan secukupnya Air.
Karena akulturasi budaya, bakwan tidak harus selalu menggunakan daging serta berbentuk bulat. Kuliner khas Semarang ini berisi tahu, kol, sayuran, gimbal (bakwan) udang, bumbu kacang, dan kerupuk udang. Merdeka.com - Suka ngemil tahu walik dari lapak gorengan atau tukang bakso? Sesekali bikin sendiri untuk camilan di rumah.
Langkah-langkah membuat Tahu Walik Bakwan udang:
- Kupas dan bersihkan udang, cincang kasar. Belah tahu dan balik bagian dalam keluar.
- Potong2 daun bawang, potong panjang wortel (saya parut pake parutan keju).
- Campur bahan dalam wadah.
- Isikan adonan ke bagian kulit tahu. Goreng hingga matang.
Anda bisa membuatnya dengan bahan-bahan ekonomis. Jika ingin yang lebih spesial, tambahkan daging ayam, ikan, udang, atau sapi. Apa yang menghawatirkan jika tidak mau berlebihan mengatakan berbahaya dari sini? Tahu walik yang dalam bahasa indonesia nya berartian tahu terbalik ini merupakan gorengan krispi yang terkenal dan menjadi favorit. Tahu walik memiliki rasa yang berbeda dengan tahu bakso lainnya karena dibumbui petis ikan khas banyuwangi e.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu walik bakwan udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!