Resep Tahu Walik, Sempurna

Tahu Walik. Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Perbedaannya yaitu tahu pong atau tahu goreng kulit akan dibalik hingga bagian kulit tahu berada di dalam sebelum diisi dengan adonan bakso ayam.

Menurut saya gorengan yang satu ini. Lihat juga resep Tahu Walik isi Ayam enak lainnya. Goreng tahu pong hingga bagian dalamnya agak kopong.

Lagi mencari ide resep tahu walik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu walik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Perbedaannya yaitu tahu pong atau tahu goreng kulit akan dibalik hingga bagian kulit tahu berada di dalam sebelum diisi dengan adonan bakso ayam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu walik, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu walik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu walik yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Walik memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Walik:

1. Sediakan 10 buah tahu pong.
2. Siapkan 5 sdm tepung tapioka.
3. Sediakan 1 sdm tepung terigu.
4. Siapkan 1/4 sdt garam.
5. Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk.
6. Gunakan 1/4 lada bubuk.
7. Ambil 1 batang daun bawang.
8. Ambil Cabe rawit (skip).
9. Gunakan 60 ml air panas.

Belah tahu menjadi dua, lalu balik kulit bagian dalam keluar, sisihkan. Siapkan food processor, campur semua bahan isian lalu haluskan. Cara Membuat Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Diberi nama Diberi nama walik karena cara mengolahnya adalah tahunya dibalik terlebih dulu.

Langkah-langkah membuat Tahu Walik:

1. Potong tahu secara diagonal membentuk segitiga lalu balik.
2. Bagian dalam tahu (putihnya) yang masih tebal dikurangi dan letakkan dalam wadah lalu campurkan dengan tepung tapioka, tepung terigu, garam, lada, kaldu bubuk dan potongan daun bawang. Aduk sampai rata. Kemudian tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai menggumpal..
3. Masukkan adonan dalam tahu..
4. Goreng tahu dengan minyak yang banyak. Sampai kering.

Resep tahu walik crispy diluar lembut didalam. Umumnya tahu walik disajikan dengan cara digoreng lalu diberi isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Cara membuat tahu walik sebenarnya cukup mudah. App berisi resep tahu walik atau resep tahu dibalik khas Banyuwangi renyah krispi. Di dalam app ini akan disajikan resep tahu walik, antara lain App berisi resep tahu walik atau resep tahu dibalik khas Banyuwangi renyah krispi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu walik yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!