Tahu Campur. Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang. Resep Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner.

The dish consists of sliced tahu goreng , lontong. Keutamaan dari tahu campur Cak Minto adalah. Selamat datang di Tahu Campur Channel. sarana geguyuban sererek-sederek jawi. saka jawi dateng jawi , jawi kangge dunyo Welcome to Tahu Campur Channel cultural , mistism and Javanese lifestyle.

Anda sedang mencari inspirasi resep tahu campur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu campur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang. Resep Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu campur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu campur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Campur memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Campur:

Siapkan 5-10 buah Lontong.
Gunakan 6-8 buah tahu putih.
Siapkan 250 gr kecambah panjang.
Siapkan 1/2 kg kacang goreng.
Sediakan 5 bungkus petis udang windu (*lihat gambar dibawah).
Ambil secukupnya Air hangat.
Gunakan secukupnya Garam.
Gunakan 5-7 sdm Kecap manis.
Sediakan 3 batang daun bawang kucai.

Sekarang tahu campur khas Lamongan sudah siap untuk disajikan. Tahu campur ini sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan karena mengandung banyak nutrisi dari bahan-bahan yang. Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang.

Langkah-langkah menyiapkan Tahu Campur:

Siapkan lontong. Rebus kecambah selama 3 menit, angkat sisihkan. Goreng tahu putih setengah matang dan jg terlalu kering, angkat sisihkan.
Potong2 daun bawang kucai, lalu cuci bersih kemudian goreng hingga layu, angkat sisihkan. Potong2 tahu yg sudah digoreng sebelumnya sisihkan.
Saatnya menyiapkan bumbu siraman : giling kacang tanah goreng yg sdh disiapkan, kemudian bumbui garam, masukan petis udang windu tambahkan kecap manis dan masukan daun bawang goreng, aduk rata sebentar lalu masukan perlahan dan sedikit demi sedikit air hangat hingga kekentalan yg sesuai di dapatkan, pastikan bahan bumbu lain menyatu sempurna dan tdk menggerendel. Bumbu siram sdh siap.
Gambar kemasan petis udang windu 👇, jia menggunakan udang windu kemasan botol boleh juga, butuh sekitar 5-6 Sendok Makan.
Waktunya penyajian, potong2 lontong sesuai selera, lalu letakan kecambah diabagian atasnya, disusul tahu goreng lalu siram dg kuah kacangnya nikmati dg kerupuk udang, mantull 💖.

Tahu campur merupakan salah satu masakan favorit di Jawa Timur. Perpaduan petis dan bumbu halusnya menciptakan rasa kuah yang unik. Di kota-kota lain, tahu campur masih sulit ditemukan. Khasiat tahu campur yang pertama dapat membantu mencegah penyakit jantung. Baca episode terbaru Jajan Squad di LINE WEBTOON, gratis!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu campur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!