Tahu walik isi tempe. TAHU KRISPI TANPA TEPUNG / TAHU WALIK Bosan dengan rasa tahu pong atau tahu goreng yang gitu-gitu aja? Kreasi menu ini bisa dinikmati dengan sensasi berbeda. Tahu walik adalah camilan asal Banyuwangi, seperti namanya isi tahu dibalik agar tekstur lebih garing.
Resep Tahu Walik - Jika berlibur ke daerah Banyuwangi, jangan lupa mampir ke warung Bu Atun di Jalan DI Panjaitan, Kecamatan Banyuwangi Kota.
Tahu walik, makanan yang pembuatannya di goreng ini sebenarnya merupakan tahu goreng yang isian bagian dalamnya di keluarkan atau di.
Resep Tahu Walik - Punya tahu di rumah?
Anda sedang mencari inspirasi resep tahu walik isi tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu walik isi tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu walik isi tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu walik isi tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
TAHU KRISPI TANPA TEPUNG / TAHU WALIK Bosan dengan rasa tahu pong atau tahu goreng yang gitu-gitu aja? Kreasi menu ini bisa dinikmati dengan sensasi berbeda. Tahu walik adalah camilan asal Banyuwangi, seperti namanya isi tahu dibalik agar tekstur lebih garing.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu walik isi tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu walik isi tempe menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu walik isi tempe:
- Ambil Tahu pong.
- Ambil Tempe.
- Ambil 3 sdm tepung tapioka.
- Ambil 2 sdm tepung terigu.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya lada.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil Secukupnya ketumbar.
- Ambil Secukupnya masako.
- Siapkan Secukupnya seledri.
- Sediakan Secukupnya air hangat.
- Ambil Bahan sambal kecap.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan 5 buah cabe merah.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
Lihat juga resep Tahu walik enak lainnya. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Diberi nama walik karena cara mengolahnya adalah tahunya dibalik terlebih dulu. Setelah tahu dibalik, baru deh dimasukkan isian baru sesuai selera.
Langkah-langkah membuat Tahu walik isi tempe:
- Untuk tempenya pakai setengah potong saja, tumbuk bawang putih, ketumbar dan garam sampai halus. Lalu siapkan adonan masukan tepung tapioka, tepung terigu bumbu yg sudah halus dan lada.
- Tumbuk tempe menjadi halus kemudian masukan ke adonan tepung beri secukupnya masako, irisan seledri dan beri air hangat secukupnya aduk sampai merata.
- Walik tahu pong masukan adonan tempe.
- Rebus air sampai mendidih masukan tahu rebus hingga matang.
- Setelah matang angkat dan tiriskan diamkan terlebih dahulu kemudian goreng.
- Untuk adonan sambalnya ulek cabe, bawang putih dan garam lalu beri kecap.
- Tahu walik siap disajikan.
Bisa aci atau campuran tepung dengan daging. Tahu walik/tahu pletok/tahu aci murah meriah dan kriuk. Asalamualaikum mak mak hehe ujan ujan enak nya makan tahu di padu dengan sambel kecap, saya biggug namainya. Kenal ini dari bungkusan yang dikasih ibu-ibu wali murid, enaaknyaa, pengen lagi gak tau beli dimana. Gunakan Maspin Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) agar seluruh permukaan tahu terendam minyak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu walik isi tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!